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御鼎興純手工柴燒黑豆醬油

V1.0景點 雲林縣政府
景區編號

詳細說明

少量精緻,就是他們在醬油界的優勢。以醬油聞名的雲林西螺,釀造醬油的專業店家不在少數,然而,使用「手工柴燒」這套手藝的卻很少,御鼎興就是其中的佼佼者,如今業已傳承三代,獨家好口味更曾獲得2017歐洲iTQi最高米其林三星獎。

簡述

少量精緻,就是他們在醬油界的優勢。以醬油聞名的雲林西螺,釀造醬油的專業店家不在少數,然而,使用「手工柴燒」這套手藝的卻很少,御鼎興就是其中的佼佼者,如今業已傳承三代,獨家好口味更曾獲得2017歐洲iTQi最高米其林三星獎。

地址

西螺鎮安定路171-11號

郵遞區號

648

電話

886-5-5868272

交通資訊

開放時間

09:00-17:00

照片連結1
御鼎興純手工柴燒黑豆醬油
御鼎興純手工柴燒黑豆醬油

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御鼎興純手工柴燒黑豆醬油
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地圖/簡圖連結

座標

X:120.428100 Y:23.801570

景點分類說明

分類1

觀光工廠類

分類2

分類3

古蹟分級

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關鍵字
縣市鄉鎮

雲林縣 二崙鄉

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