自日治時期起，嘉義市以大通（中山路）、二通（中正路）及文化路各具特色的商店與販售商品，成為嘉南平原上最熱鬧的商圈。文化路夜市美食小吃名氣響亮，包括大江南北點心、道地嘉義火雞肉飯、豆漿豆花、傳統春捲、異國料理，還有北部吃不到的薑汁番茄、半夜才開賣食材來自東石的蚵仔煎……等，滿足老饕們的味蕾，服貼了每張挑剔的嘴，慕名前來的美食行家們絡繹於途。 詳細說明詳細說明-顯示或收起長內容

逗陣來去迺夜巿～說到嘉義市最熱鬧且最富盛名的夜間市集就是文化路夜市！從中央噴水池往南的文化路，白天是雙線車道，入夜後則成為行人專用道。每當夜幕低垂，各個販賣的衣服、物品、小吃等攤販均紛紛出爐，轉眼之間嘉義市的文化路馬上變成熱鬧的夜市，兩旁商店林立，各種傳統小吃美食小吃人潮洶湧，熙往攘來彷若不夜城。文化路夜市美食小吃的名氣響亮，無論是南北口味，或是傳統與現代的餐飲，都能滿足您的食慾，慕名前來的老饕絕不會錯過。 簡述簡述-顯示或收起長內容