新竹能做出傳統柴窯燒香味的麵包店，從門一打開的瞬間立刻就聞到撲鼻而來的柴燒香氣，仔細一看，是一個比人還要高出許多的窯灶，上方不斷染起的裊裊炊煙，彷彿訴說著它正如火如荼地進行著工作，看著窯底柴火薪燃地啪滋啪滋作響，彷彿把人拉進時光隧道回到了50年代，那個充滿人情和古早味的台灣，喚起了大家對兒時古早味的回憶！看著許多家庭歡樂的互動和客人們對於傳統古早味的共鳴，許禮瑩夫婦更加堅定著自己想把台灣人的熱情繼續延續下去的決心，做出更多台式的餐點，他們說:「薪石窯經營的不僅僅只是事業，更是一份專屬於台灣人的濃濃人情味」。 簡述簡述-顯示或收起長內容