ID: C3_395000000A_001459
許家蝦仁肉圓/芋粿
V1.0餐飲
臺南市政府
簡述
『好芋才會有芋香』這是老闆娘一直所堅持的，所以製作芋粿的第一步驟就是芋頭品質的挑選，然後將芋頭絲加蕃薯粉，米漿並調味拌勻放入蒸籠內蒸，等蒸好時再舖上炒好的肉燥，這就成了獨特風味的芋粿了。蝦仁肉圓的特色在於皮是用上等的在來米及蕃薯粉，先將米泡軟再磨成漿糊狀再加蕃粉拌勻，增加Ｑ性；內餡是選用新鮮的蝦仁及炒過的肉燥細製成又香又Ｑ的蝦仁肉圓。 簡述簡述-顯示或收起長內容
地址
臺南市700中西區國華街三段8號
郵遞區號
700
電話
886-6-2288897
交通資訊
營業時間
週一~週日09:30–21:30
照片連結1
照片連結2
照片連結3
地圖/簡圖連結
座標
X:120.197500 Y:22.993210
類別
地方特產
網站
停車資訊
主要停車場座標
注意事項
縣市鄉鎮
臺南市 中西區
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