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ID: C3_397000000A_000461
著火的牛阿根廷烤肉餐廳

V1.0餐飲 高雄市政府觀光局
簡述

阿根廷烤肉是以木炭,將切好的肉塊放在烤肉架上(Parrilla),以慢火烘烤肉塊,使肉塊呈現外表香酥內裡鮮嫩多汁,最重要的是僅使用最原始的調味料:鹽巴,帶出烤肉的鮮、甜。所謂烤肉的鮮,是一口咬下烤肉時,在嘴裡會散發出肉的香氣,接下來帶著鮮甜味的肉汁會隨之流出,所呈現的鮮甜是由鹽巴所引導出來的,阿根廷

地址

高雄市新興區中正三路122號

郵遞區號

833

電話

886-7-2352000

交通資訊

營業時間

週二至週五11:30-15:00;17:30-22:30 假日17:00-22:30 週一17:30-22:30,中午不營業

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地圖/簡圖連結

座標

X:120.305340 Y:22.631380

類別

火烤料理

網站

https://www.cowonfire.com.tw/

停車資訊

主要停車場座標

注意事項

縣市鄉鎮

高雄市 新興區

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