ID: C3_395000000A_001618
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漚汪市場內的萬鍛陽春麵,40多年的老手藝,香Q可口的陽春麵、精心滷製的多樣小菜滷味,是漚汪地區古早味的在地小吃。
臺南市725將軍區忠嘉里162號
886-6-7940249
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ID: C3_395000000A_001626
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由於製法特殊,湯頭道地,熬燉不馬虎,很快便贏得顧客的好口碑,大家口耳相傳的結果,使得「太子宮廟前老施牛肉麵」聲譽很快的響遍南瀛大地,而成為大新營區特色小吃。「太子宮廟前老施牛肉麵」的聲名遠播,使得全台..
臺南市730新營區太北里太子宮44-6號
886-6-6526261
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『阿松臭豆腐』創業於民國七十年代,位在新營市中正路37號,營業時間是下午三時至下午七時。 老闆陳清松年輕時在實踐堂(新營市公所右斜對面路口、國民黨前台南縣黨部旁)對面三角地帶拜師劉正男,繼而頂下攤位。..
臺南市730新營區中正路37-1號
886-6-6370555
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ID: C3_395000000A_001651
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日喜粉圓豆花於四十八、九年前由周清池開始賣粉圓冰打下基礎,其實,周清池的上一代就作粉批發生意。周清池想,與其專賣粉圓,不如用家裡現有的材料製作粉圓、豆花,當地人愛吃之餘,到碧軒寺廟進香的香客也慕名而來..
臺南市733東山區中興路106號
886-6-6800324
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「大麵耀豆菜麵」70多年歷史,以家傳古早手藝製作,其麵口感軟Q,舖上新鮮水煮豆芽,淋上特製蒜頭醬油,別有一番風味,來到六甲區一定要嚐嚐這道著名的美味小吃。
臺南市734六甲區中正路485巷3號
886-6-6992403
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原早期台南中正路進來涼冬瓜茶老字號,道地台南味小吃、府城古法釀造冬瓜茶,獨家口味、台南百年難得好口味,貢貢香、香氣撲鼻、香、純、濃、甘甜而不太甜的冬瓜茶,全部都是純手工製作,手續非常繁複、真材實料。也..
臺南市700中西區永福路二段227巷51號
886-6-2216818
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ID: C3_395000000A_001764
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左鎮區草山里與高雄內門區的交界點,正是地政編號五四一號的測量三角點,為左鎮境內最高峰,海拔三0八公尺。附近由青灰岩所構成的惡地地形,可媲美田寮月世界。蝕溝密佈的白堊土丘如萬鳥朝山,眾星拱月般地環繞高地..
臺南市713左鎮區草山里113號
886-6-5730097
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熟悉臺南小吃的人,不會不知道臺南大菜市場裡的小卷米粉,呈粉紅色又香又甜的湯頭,咬勁十足的粗米粉及新鮮小卷,是讓人忘不了的好滋味。小卷是外海捕撈回來的,為活化小卷肉質,入鍋前除清洗外,最重要的是要用幫浦..
臺南市700中西區國華街三段253號
886-6-2210517
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古都碗粿,台南府城傳統美食『古都碗粿』,是在地人推薦小吃,古都的碗粿吃起來比較綿密,淋上老闆娘特製醬料,非常滑順,這個味道就是南部人的最愛。碗粿裡頭的內餡就像台南人一樣熱情,有香菇、豬腿肉與鹹鴨蛋,吃..
臺南市701東區東門路2段306號
886-6-2880566
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ID: C3_395000000A_001864
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蚵仔煎要好吃,材料的新鮮度和主廚者的手藝缺一不可,只見老板娘俐落的在鐵板上鋪上一層薄薄的地瓜粉漿,打個蛋再豪爽的放入一大撮當日現採收的蚵仔及豆芽菜,一道薄脆焦香的蚵仔煎就完成了,配上特調醬,一道隨處可..
臺南市708安平區效忠街85號
886-6-2266035
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ID: C3_395000000A_001870
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台南蔡將台南傳統的虱目魚小吃經包裝、設計,搭配現代化速食化經營,除了美味湯頭和多樣化的新鮮食材,為了更迅速將餐點送至顧客手上,我們全面引進電腦化POS點餐系統;並採24小時營業,全天候供應餐點,貫徹以..
臺南市704北區西門路四段236號
886-6-2820076
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ID: C3_395000000A_001916
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老字號臭豆腐小吃店,至今已是傳承至第三代的50年歷史老店,招牌臭豆腐及香酥臭豆腐令老饕客不遠千里造訪,老闆強調臭豆腐以純手工老滷汁醃製而成,因為作工紮實、口感也顯得格外細,配上濃郁順口的豬血湯、黑輪湯..
臺南市731後壁區後壁里175-36號
886-6-6872222
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