開店逾60年的米糕城是鹽埕埔知名老字號，就算是小小的一碗米糕，從糯米、肉燥、魚鬆到小黃瓜，整個製作過程全都不假手他人，Q彈的糯米淋上香濃的肉燥，加上新鮮的魚鬆與清爽的小黃瓜，不會太鹹，也不會軟黏，吃起..

曾榮膺鳳山傳統小吃冠軍的南台春捲，以配料豐富多樣而聞名，蔬菜、蛋皮、香腸等餡料把春捲皮塞滿，加上香甜的花生糖粉，每一口都是香鹹又甜美，就算不是清明時節也要來嚐鮮。

鳳邑麵線賣的是肉圓、米糕、四神湯等傳統的台灣小吃，麵線糊是店內人氣招牌，其肉羹以豬梅花肉製作，醃製裹粉後，放進大骨湯裡熬煮，小腸則事先清洗汆燙，並用自釀藥酒去腥，口感軟中帶Q，非常美味。

民國42年創立迄今已55年歷史，目前是第二代接班傳承台南傳統小吃-鱔魚麵。主要食材---鱔魚都是當日下午現宰，魚肉新鮮富膠質、養顏美容，加上店家自製的意麵一起拌炒，鮮甜香Q彈牙的好滋味，連大人小孩都無..

每天賣出將近1000個粽子！誰能想像50年前的肉粽郭還只是臨時攤販，不但飽受風吹雨淋之苦，還得擔心有天會被取締。如今他已擁有一家店面，更讓不少政商名流特別「聞香而來」。口味很簡單，但材料實在，服務迅速..

與知名的大溝頂阿囉哈滷味系出同門，依食材的不同準備不同的滷汁，火候的掌控及滷的時間也不一。加上以多種漢藥，搭配冰糖、醬油、五香和辣椒等，再用小火慢慢滷到入味，所以這裡的滷味是冷熱皆宜。為了迎合「老、中..

老闆林俊宏表示他們的虱目魚丸絕對不含防腐劑及硼砂，吃了健康又安心，原料食材都是上等之選，只因為看到客人可以把他們的料理吃光是他最大的成就感，所以對料理可是十分講究，每天自己也會吃上兩碗，順便也可以嚐試..

香香肉圓創業迄今已30餘年，此店老闆遵循古法採手工製作，不但用料紮實，每日前來品嘗的饕客絡繹不絕，甚至有客人不遠千里而來，只為品嚐屬於家鄉味的地方小吃，且該店曾受多家地區媒體報導，諸多政商、演藝界人士..

位於三鳳中街市場內的清溪小吃部，店面小小的，賣的東西也不多，但每一樣都是招牌，因為料多實在，米糕、鹹湯圓、蝦丸、肉丸每種小吃都很夠味，如果想要嘗試每個口味，可以點一碗綜合湯，鹹湯圓、蝦丸、肉丸都有了，..

三民市場小小的巷弄裡，卻隱藏著許多美味又便宜的小吃店，其中靠近自強路口的這攤黑輪伯仔，雖然沒有店面，但每天都門庭若市，一走近就能聞到陣陣香氣，招牌烤黑輪幾乎是每位客人必點，由於是手工製作，烤至微焦的黑..

上海起源於30年前，由老闆、老闆娘一點一滴辛苦建立，由屏東市上海路一間小吃部到現今的好幾間分店，上海堅持一致的理念，要讓客人吃的健康、自然、營養、美味，將素食成為不只是出家人或老年的專屬食物，而是老少..

「泉成汕頭火鍋」成立於民國32年，以六把竹板凳和一罈沙茶醬開始，這獨特風味的沙茶與湯頭美味，經過一甲子的傳承，至今已到第三代，為服務北高雄顧客，年輕的老闆張瑞麟，幾年前在博愛路巨蛋站附近，開設裕誠旗艦..