經營超過20餘年的「阿娟小吃」，是經常被報章雜誌報導的毛蟹專賣店，雙溪地區溪流清澈盛產毛蟹，由於蟹肉不多以前吃的人很少，對捉毛蟹很有一套的老闆便試著賣賣看，沒想到一賣就超過20年，而各地老饕也被毛蟹的..

正統彰化風味的肉圓，原來在鶯歌也吃得到，紮實飽滿的內餡讓人一吃就上癮，再咬一口超Q彈的肉圓皮，吃了一碗也能有飽足感！好的肉圓搭配的醬汁很重要，在鶯歌吃到的肉圓醬汁是店家自行調製，加一小匙蒜泥會讓肉圓更..

開啟深坑老街美食濫觴的王嘉義、王水成兩兄弟，早年在廟口開麵攤，後來弟弟的深坑廟口豆腐王水成老店遠近馳名，而手藝超群的哥哥王嘉義「嘉義閣」也不遑多讓，在老街也以豆腐美食打響名號，由於深坑豆腐燒煮方式不去..

遠從嘉義北上創業的兩夫妻，在十多年前來到土城這個美麗的都市，為了發揚自己故鄉的當地小吃美食，兩夫妻學習了餐飲的技術、更經過無數次的嘗試與研發，打造出屬於自家的口味，用心的經營也在土城當地受到相當好的口..

劉安平古早味，雖然在中和安平路上沒有顯著的招牌或看板，但令人無法轉移目光的是絡繹不絕的用餐人潮，無論是內用或外帶，不難見到顧客將店門口塞到滿滿的景象。這是因為劉安平古早味每份料理皆堅持現點現做，就連麵..

小竹屋日式小吃，在永和已經有四十年以上的歷史，位於文化路及永和路口附近，在永和是個小有名氣的日式小吃店。１９７２年以路邊的一個小攤位起家，專賣沙拉、壽司、關東煮、烏龍麵等日式小吃。漸漸將名氣做起來，改..

永和「阿水獅豬腳大王」位於永和中正路上靠近永和國小附近，迥異於古色古香的風情，永和阿水獅以現代化的裝潢、明亮感，吸引路人的目光。與臺中阿水獅同時開店，至今也有二十餘年之歷史，永和阿水獅的轉型，除了以老..

於民國73年就在八里左岸開業的福州兩相好，當時店招牌兩相好(又名雙胞胎)也成為紅遍八里的著名小吃，來到八里，不吃上幾粒兩相好，可說是這趟旅途的最大憾事！不只兩相好，包括麻花捲及其他餡餅的口味之所以如此..

昇華的台法混血？嘉義最幽默的法式料理桌上放著花枝煎、燒肉粽、鹹酥雞，Menu上還有雞肉飯！不禁懷疑，這裡真的是法式餐廳嗎？皮索尼法式小館主廚Jerry，曾服務於亞都麗緻飯店，回嘉創業，決定顛覆一般人印..

新明津牛蒡炸新明津魚丸店為嘉義市東市場50年老店，目前已傳承至第三代，為雲嘉地區著名的傳統魚丸、熟食批發零售店，更曾榮獲經濟部樂活名攤4星的榮譽。店內運用來自高雄港的旗魚每天新鮮現打旗魚漿，主要經營魚..

嘉義人的香港時間，用公雞碗吃黯然銷魂飯給給茶記位於有「嘉義美街」之稱的成仁街上，前身為Infusion茶屋，結束後，家人一起承接轉型，主打香港小吃，最大特色是致敬周星馳電影中的「黯然銷魂飯」，以及創意..

肉羹旗魚羹有百年歷史的東市場，隱藏許多經典的古早味小吃，傳承至第三代的東市場袁家羹麵，便是其中之一的佼佼者。袁家的肉羹使用豬肉後腿部位，口感嘗起有嚼勁；魚羹則使用旗魚背部三角肉，經浮水煮熟後，肉質軟綿..