嘉義縣唯一收錄Netflix「世界小吃」<br/>尋鄉間奇店只為這一味-燻燒3天3夜，不平凡的薰羊肉。<br/>

民雄阿吉麵攤 『羹』著感覺走 <br/><br/>說起民雄中樂路這一帶味美價廉的小吃店，首推『阿吉麵攤』。走近麵攤旁，肉燥香味迎面撲鼻，映入眼簾的，是那令人食指大動的美食，以及老闆快速有效率的烹飪技..

鄉土台菜小吃，地點位於大林鎮立圖書館旁邊，非常好找！目前主要經營者是張家第二代姐弟，親切的姐姐負責外場招呼客人，弟弟則負責排骨醃製；排骨大王的排骨除了油炸之外，與眾不同的是經過張家祖傳滷汁蜜煉過，入口..

地方美味小吃的道地呈現<br/><br/>嘉義是雞肉飯的故鄉，許多遊客來到嘉義總要停下腳步一嚐道地的小吃美食，頂六的江家火雞肉飯以四十年的老到經驗，從婆婆到媳婦代代相傳，作出口感越老越精湛的火雞肉飯。..

焜島第一家脆皮蚵嗲<br/><br/>位於東石鄉公所旁的「焜島第一家脆皮蚵嗲」，是近年來應東石觀光熱潮而開張的蚵嗲小吃攤。令人好奇的是，這創業時間僅一年多，店面也極不起眼，卻從早到晚被擠得水泄不通，到..

最「修」的蚵仔小吃店<br/><br/>這家名為「修」蚵仔小吃店，是名聞遐邇的20年老店，就連中視的「全能美食秀」也特地前來專訪。<br/><br/>現煎的蚵仔煎皮香Ｑ脆，滑潤的雞蛋裹著蚵仔的鮮味一擁..

從趕集到開店“四味”令人回味無窮<br/><br/>臨近嘉義縣梅山鄉梅山公園，有一家四十年老店——四味小吃，他們的香菇肉羹與排骨飯看似尋常，卻有非常不同的風味。香菇肉羹中的豬肉塊是用純肉去做；炸排骨有..

粉豬肺，粉有味！<br/><br/>來到嘉義縣梅山鄉，一定要來一盤非常特別的黑白切－粉豬肺。這間小吃店已經有40多年的歷史，當地的老客人表示，這間小吃店的粉豬肺味道特別好，一口咬下，軟綿又帶有Ｑ勁，讓..

24小時營業的傳統小吃店，以碗粿、魯肉飯聞名

位於雲林縣古坑鄉華山福華宮(康府元帥)後方. 是遊客來到古坑鄉華山村登山旅遊途中覓食用餐

阿海師鴨肉麵線誕生於1948年前，創辦人魏德興先生自小貧困，到處推小攤車沿街叫賣養家糊口。在八七水災那一年，奠定了專賣當歸鴨肉麵線的決心，不斷的挑選出最佳口感的鴨子品種，及調配出最適合四季皆宜的當歸溫..

佛心銅板價，大口吃盡地道手工粿北港地道小吃「煎盤粿」，在地經營30逾年並傳承至第三代。每日早晨五點半即開門營業，以在來米和水手工製作的粿，上鍋煎至金黃焦香，搭上米腸、香腸、滷腸，淋上店家秘製米醬，綜合..