蔡澤記為祖傳百年老店至今已第三代了，以手工精製水餃聞名。本店與眾不同的五種產品，是老闆畢生心血的結晶，在地的古早味，讓您吃了回味再三，有晶瑩剔透QQ彈牙的水晶餃、及以純豬肉福州燕皮精製而成的扁食燕、添..

TVBS食尚玩家及各大媒體採訪報導，蝦猴為鹿港沿海特有的潮間帶生物，鹿港特有的「蝦猴」酥脆脆的蝦猴酥，採用新鮮的蝦猴以鹹酥口味方式油炸，配上蒜粉及胡椒鹽，口感酥脆且不油膩，老少咸宜，是來到鹿港必買必吃..

本店採當日新鮮的珍珠蚵為食材，現點現料理，傳承四十幾年古早作法，蚵仔煎香酥可口，醬料更會讓您口齒留香，包您回憶滿分，歡迎來嚐鮮。資料來源：鹿港鎮公所

本店採用進口專業級RO中央純水系統，冰塊自製無衛生安全之虞，且每日少量現煮茶葉，絕對新鮮，請放心使用。資料來源：鹿港鎮公所

趩仔麵，在老一輩又稱文燦麵，由文燦伯傳承至今50餘年的歷史。趩仔麵至今仍用最傳統的竹麵杓，現煮的麵加上用大骨熬成的高湯，並搭配古早味的肉燥及每日以手工取用新鮮食材，所特製的三種丸子，炸卷、蝦丸、肉丸、..

鹿港傳統且道地的特色小吃是什麼呢？又有哪一種食物是到鹿港必嘗的佳餚？就是「蚵仔煎」！

鹿港老街上有一家寫著「專業肉皮-鹿港肉皮王」的街屋，這家在鹿港當地已是三代祖傳的家業，所有的肉皮是真正用傳統炸豬皮純手工製作，且幾乎包辦了大鹿港地方的肉皮製作批發，難怪可以自豪地說：「肉皮王」。資料來..

位於文開路與中山路口這家「脆皮雞蛋糕」，一到下午時段，總是排滿等候的人群。但是這家的味道就是不一樣！原來秘訣就是：特殊的模具。老板本職是從事鑄鐵的工作，太太想要創業做雞蛋糕生意，老板就以自己的專長，為..

全手工包製的小籠阿包是本店的強打招牌，每日精選長白頭大青蔥、青翠高麗菜及每日現宰豬肉肥、瘦三比七的黃金比例，以順時鐘方向持續拍打攪拌而成，麵皮也是獨家首創－4C壓制發酵的半發麵，讓每粒小籠阿包皮薄勁韌..

麥仕佳16年來對於品質的嚴格堅持:從嚴選原物料專業的烘焙技術合理的訂價模式到美味的商品上架販售每一個環節都堅持做到最專業的分工最嚴格的把關才能提供給消費者最值得信賴的商品品質。

老全豬血湯與紅麵線和小腸混合，成為一道「俗閣呷粗飽」的點心。高麗菜飯香噴噴內有肉燥、香菇、蝦米好吃又爽口，六仔麵薄又Q、加甜辣醬很對味又很香，各種點心都能吃出好風味。資料來源：鹿港鎮公所

數前年鹿港王記芋丸老闆王登海結束了他的牛仔褲工廠，也卸下了鹿港天后宮及民俗才藝活動主委的職務，王登海60歲時重拾父親精製獨特的的製作手藝 ，舊業新開經營專業芋丸使中斷三十年的鹿港王記芋丸，六十年的老口..