一層米漿，層層疊疊，經過九道手續才完成，故名為「九層炊油蔥粿」。由於製法特殊和使用油蔥，所以九層炊油蔥粿的口感特殊。

國民旅遊卡特約商店;餐廳採用鋼骨結構、落地玻璃 、肖楠原木、南方松、原石、藤編，運用於餐廳內椅子、茶几、餐桌、臉盆、飾板等，連吧檯，都是整大顆肖楠原木製作的。獨特的實木材料、獨特的創意工法、獨特的芬多..

肉餅榮的店面前就掛著一串串手工製作的古早味香腸，老闆在店內正幫剛出爐的麻米老裹粉，老闆隨手拿了一塊剛成為成品的麻米老，一咬下口腔中便充滿花生粉的香氣，內部蓬鬆酥軟，相當美味。

周記蒸餃現包現蒸的蒸餃新鮮美味，一旁師傅忙著包蒸餃，一大落竹製蒸籠因客人多，始終冒著蒸氣，蒸餃內餡滋味鮮美，以韭黃、豬肉等為主，一口咬下，湯汁便汩汩流出，店家滷製的各式小菜相當入味，搭配蒸餃、熱湯，是..

經過位於田中鎮農會斜對面的飛龍養生榖粉，就能聽到研磨各類榖物的機器聲音，店面不大，店內擺滿各式榖物及古早研磨工具，香氣四溢，飛龍榖粉以真材實料的作法聞名，早上來一杯養生榖粉，健康滿點。

溪湖糖廠創設於1919年10月，由鹿港仕紳辜顯榮將四所舊式糖蔀合併設立大和製糖所，每日壓榨甘蔗七百五十噸。

溪湖香饌胡椒餅在溪湖鎮二溪路，此為溪湖名產，新竹也有分店，產品皆新鮮現做，可提前電話預約，另有冷凍宅配服務。

近五十年的阿明羊肉爐傳承傳統烹調方式，選用企業化管理的臺灣土羊，羊肉鮮甜沒有羶味，韌度佳，在口中咀嚼時口感甚佳。阿明羊肉爐的羊肉菜色，包括肉、肝、心、肚、雜頭骨等，以不同的烹飪方式能變化出許多美味的料..

楊家羊肉爐老闆以接近20年烹煮羊肉爐的經驗，陸續開發許多新菜色如：三杯小羊排、鐵板羊肉、燒烤羊肉、酥炸羊腸等。為保證羊肉品質堅持選用九個月至一歲的閹公羊，肉質甜美且無羶味。

陳義發食品創立於民國57年，早期製作喜餅為主，也就是俗稱的大餅。陳義發食品店內有各類糕餅類產品，黑糖甘蔗餅是其招牌產品，傳統方式製作，能吃到天然的香氣；另外薄鹽青蔥蛋捲以鹹口味為訴求，也相當受到歡迎。..

大陸牛肉麵位於秀水國中附近，店內牛肉麵相當知名，小菜如豆乾、泡菜、滷大腸、鴨頭等都非常美味，甚至有客人特地訂購200隻帶回越南呢！店內除了美食之外，「天下第一辣」的辣椒醬也相當出名，沒有勇氣的人不要輕..

排骨飯是招牌菜色，相當樸實的滋味，老闆以自釀的醬油醃製，從黑豆開始、發酵，經過兩年左右時間完成醬油，再浸泡排骨，不會過鹹。