農場原名為牧新苑，於八十六年元旦改為關西慈心全有機生態教育農場，放棄化學農藥及化學肥料，完全改以有機農耕。

關西鎮栽種草莓面積約有18公頃左右，主要分佈在縣道118線公路旁，台三線公路旁亦有栽種，是全新竹縣最大的草莓耕種地。關西的草莓栽種不以土耕為限，主要是以穴植管法培育，果實更大、品質更佳。

關西鎮栽種草莓面積約有18公頃左右，主要分佈在縣道118線公路旁，台三線公路旁亦有栽種，是全新竹縣最大的草莓耕種地。關西的草莓栽種不以土耕為限，主要是以穴植管法培育，果實更大、品質更佳。

關西鎮栽種草莓面積約有18公頃左右，主要分佈在縣道118線公路旁，台三線公路旁亦有栽種，是全新竹縣最大的草莓耕種地。關西的草莓栽種不以土耕為限，主要是以穴植管法培育，果實更大、品質更佳。

元馨柿餅現今傳承到了第四代，使用加工製法秉持家族傳承古早的技法，以木炭煙燻柿餅，讓澀水完全蒸發，獨特的香味才得以散發出來，這就是「元馨柿餅批發零售加工站」特有的甜味與香氣。

農場位於新竹縣芎林鄉，主要生產無汙染有機段木香菇。農場裡的生態十分的豐富，有數十種的菌類，由於是有機無汙染栽種，所以相對之下農園裡青蛙、蝦虎、螢火蟲等等生物也是多得數不清。往農園裡走約30公尺，有一巨..

順翌馬場位於芎林鄉大華技術學院旁)，創辦人曾順麟先生於2004年7月的時候，將經營快四年多的馬場重新整修，有多樣的設施：室外馬場、小型室內馬場、野外騎馬區、美食區、烤肉區、採果區、賞馬區、可愛動物區、..

茶花，為新竹縣縣花，其耐寒、持久，樹姿優美，柔媚的花朵千變萬化、嬌艷可愛，不帶絲毫千金味，是優雅的化身，在寶山鄉有個隱居世外的茶花村。深井村的邱氏兄弟，多年來投入茶花培育，品種多達近千種，茶花盆景與花..

寶山境內多丘陵，丘陵地上相思樹木成林，而相思樹正是製作木炭的上好原料，砍下的木材需晾置一個月以上，再以粗幹做炭材、細枝做燃料，放進窯中悶烤5-6個星期，才能製成無煙又耐燒的高品質木炭峰城炭窯結合了公家..

「上瑞觀光果園」位於新竹縣竹東鎮，距離南清公路500公尺的東河產業道路上。民國78年即開始柑橘果樹栽種，以海梨、桶柑為主要種植，果園佔地約1.5公頃，82年轉型休閒產業開放採果。目前由農會、鎮公所技術..

頤禾園經營者陳禮龍是軟橋地區的女婿，長久養成的科技人特性，讓他從種菜程序中歸納出「最佳化」的經營方式。首先，他採用「計畫性種植」，客戶的訂購期是一期4 個月，預付款項，等於確定這筆訂單後，才開始種。因..

郭文標於2010 年成立「竹林養生合作社」，投入段木香菇與金線連等經濟作物的生產銷售。他認為，農業發展必須以人與環境共生的理念作為出發點，因此不種植高冷蔬菜，而以物種復育為主。如果因開發而砍一棵樹，至..