人說回憶是最美的，可是我的回憶是最刻骨銘心！回想當年，從對岸結束了工作，投靠在新竹市香山的岳母家。吃到岳母親手做的滷味，勾起我對做滷味的興趣，發現傳統市場要創新一定要以衛生、口味、品質、品牌等管理方法..

西元1957年，早期手推車沿街叫賣的經營方式，慢慢的擴張到現在，擁有一家店的規模。創立近半世紀，新竹人的回憶、新竹特產，更是新竹人生活的一部分；『石記魚丸』遵循古老傳統的製作古法，堅持一顆顆手工捏製而..

本店創於1995年在新北市三峽區菜市場創立，在三峽開業時餐點一直廣受好評，後因家庭因素，小孩到新竹香山高中就讀，於是決議舉家南遷，把一身的好手藝從新北市三峽帶到新竹市，讓所有來到新竹市作客的朋友們能好..

座落於新竹市東門城親子公園旁的『大和園燒肉屋』，店主鄭江賢先生累積了數十年的餐飲經驗，本著物美而平價之原則，嚴選最頂級之肉品，如 1 公斤進價 1 千多元的上等牛舌、美國頂級 Angus 牛五花等，提..

老闆張琮和很在乎客人的用餐環境，營業至今每兩年都會對冰果室的環境進行整修，所以雖然這間店已經有近40年歷史，但是門面與內裝卻依舊如新。即使從門面無法看出光華的歷史痕跡，但是冰的味道卻是絕不會騙人的「老..

我們在新竹已經三十年，由一群香港籍專業粵菜師傅、港式點心師傅所共同打造的美食餐廳，更得到交通部觀光局推薦全台十大特色餐廳，也是北台灣首屈一指的港式餐廳。招牌臘味飯是竹苗地區在地人都稱讚的好味道。自製港..

成仁之美，嘉義市最有梗的店「木」、「更」加起來就是「梗」字，木更咖啡是嘉義市最有梗的店。老闆出身設計業，以甜點咖啡為媒介，串連喜歡的人事物，積極參與地方文創，帶動同業進行「聯名」活動。響應「透明祭__..

嘉義人開的餐酒館，歡迎你穿短褲來許多餐酒禮儀教學，都說穿短褲上餐廳是不可以的，但以「穿短褲可打折」為品牌特色的樂檸漢堡，特地開了一家té khòo短褲餐廳，歡迎大家輕鬆吃飯喝酒。私下問老闆YC哥，是否..

五星飯店印度廚師的奇幻漂流曾在新竹五星飯店任職的印度廚師，為何到嘉義開餐廳？據老闆娘說，原打算在台北找點，只因一趟嘉義之旅，意外看到花磚博物館古厝右棟貼招租，覺得還不錯，就簽約了。南漂嘉義，正徬徨人生..

古伯米苔目是三峽民權老街上，深獲美食行家們推崇的小吃店，一般人還以為古伯老闆古國晃應該擁有幾十年的美食技藝，才能把米苔目做得如此爐火純青。其實古老闆十多年前還是三峽老街上知名的西裝店老師傅，只是不敵時..

源自於苗栗銅鑼山城客庄老雞隆、興隆國小旁的東生伯本舖設立於民國前18年。專營生鮮黑豬肉及研製鹹豬肉、香腸、香油蔥等肉製品。為艱困年代客家儉樸生活的重要食物。配合新竹縣農會，將傳承四代之精隨製成的傳統客..

定迎公司專賣台灣優質高山茶，是外交部指定茶葉伴手禮，茶葉每年送檢通過SGS檢測，及通過美國FDA檢驗，並為茶品投保二千萬產品責任險。定迎台灣茶、高山茶、茶葉禮盒、茶葉伴手禮，絕對您送禮的最佳選擇。定迎..