素食水煎包餡餅位在北大路上，雖然沒有招牌，但水煎包跟餡餅可是非常的好吃，而且店內的豆漿是用純黃豆煮的，路過時，不妨停下腳步品嚐美食。

陳臭豆腐雖然沒有太顯眼的招牌，但可是許多在地人愛吃的小店，本店所賣的臭豆腐和外面吃起來非常不一樣，外皮炸的非常的酥，但裡面仍保有豆腐本身水份，再加上獨門的醬汁，真的是人間美味。

中央羊肉位於中央市場與城隍廟附近，不但用料實在，且湯頭美味，在冷冷的冬天來碗當歸羊肉補補身子，更是適合，喜愛羊肉料理的你，千萬不能錯過。

魏媽媽的招牌就是油飯及乾麵，料多味美，油飯是使用圓糯米，一定經過四個小時的泡水程序，才將其炒煮，而且是直接炒，所以不易炒爛！乾麵則是用特調醬汁，加上份量十足，讓人吃起十分滿足。

位於新竹市的上芳木瓜牛奶，老闆親切的態度，所以的木瓜都是現殺、現打、現喝老闆說這樣才能保存木瓜牛奶最原始的美味，喝一口就知香味濃郁，一下子一杯就喝完了，讓人想再續杯的美味，一定不能錯過。

在炎炎夏日的晚上，最適合來碗清涼的仙草，位於新竹市遠東銀行附近的正宗燒仙草，一定是你的首選，如果你點的是仙草冰，還會有香Q的芋圓、地瓜圓，到了冬天你就可以來碗燒仙草，暖胃又暖心。

林家冰店，是你去新竹城隍廟必吃的甜點之一，店裡的每種餐點都有熱的、涼的、冰的可以做選擇，當天氣冷時可以來碗熱食，當天氣熱時可以來碗清涼的冰，下次來城隍廟時，你可以停下腳步吃碗老字號的林家冰店。

麗香814冰棒是新竹在地獨特的老牌枝仔冰，已經四十年的歷史，自開業以來都是使用50年代的耐用冷凍機，相當的懷舊復古，紅豆、綠豆、芋頭、花生、百香果、酸梅、鳳梨和牛奶有這八種口味，每種都值得品嘗看看喔。

位在新竹市中央市場不起眼的小巷弄的美芳糕餅舖，是間已經70多載的老店了，現在西式喜餅攻佔市場傳統的糕餅逐漸式微下，美芳餅舖還是堅持做出最傳統的特色的餅，不同於西式糕餅的精緻，美芳餅舖走的是讓人回味無窮..

小孩滿月也是彌月，這時親朋好友會送禮，主人通常會回送油飯，而豐谷彌月油飯就是你最好的選擇，用古法的手工製造將油飯用最獨特的味道呈現出來，讓你的親朋好友感受到你的喜悅最佳回禮。

肉圓是台灣的一種特色小吃，而各地方的肉圓皆有特色，新竹肉圓的特色就是內餡用紅槽調味，而周家肉圓更是將醬汁與肉圓融和的相當美味，來到新竹一定要去嚐嚐不同特色的肉圓，別有一番風味。

阿火伯炭烤紅豆餅原本位於城隍廟附近，但後來因為阿火伯過世，炭烤紅豆餅消失了好一陣子，之後才由阿火伯的兒子在自家門前擺攤，讓大家能夠再次品嚐這香又好吃的紅豆餅。