飛龍肉圓有別於一般用蒸的，而是採用油炸的，也因為這樣吃起來的口感比一般肉圓更軟更Q，咬開之後，看見的是滿滿的內餡，此時再搭配一碗道地的貢丸湯，令人大呼滿足。

北門炸粿位於長和宮附近的城北街上，已經傳承四代了，古早味的炸物，遠近馳名，不論平日或假日，總是大排長龍，喜歡古早味美食的你，一定不能錯過。

阿培麵線糊位於中正路旁的小巷子裡，與一般外面所賣的麵線不同，一般麵線所加的大多是蚵仔或大腸，但阿培麵線糊所加的是肉羹、蝦米、蛋花還有油蔥，喜歡吃麵線的你一定要來嚐看看不一樣的麵線。

石家魚丸雖然沒有顯眼的招牌，但到用餐時間總是人滿為患。石家魚丸老闆堅持純手工製造，所以魚丸吃起來和外面的不一樣，一般的魚丸是沒有內餡的，但石家魚丸則是在魚丸內加入了魚餡，皮Q餡多是石家魚丸的特色。

新竹光復饅頭店可說是許多人到新竹必買的清單之一。新竹光復饅頭店的饅頭嚼感十足，口感原始、簡單，此間店也是網路上團購美食人氣排名之一。

位於花園街夜市的新加波美食，是許多學生族的最愛，因為俗又大碗，重點是又好吃。新加坡美食賣有海鮮炒飯、咖哩雞飯、咖哩雞麵、肉片粥、肉骨茶等，經過此地的您，不妨停下腳步，品嚐一下美食再走。

蜂蜜大王沒有顯眼的招牌，可是在地人才知道的好味道，店裡賣的飲品當然少不了蜂蜜茶，除了蜂蜜茶外還有賣青草茶、苦茶、百香果汁等，在炎熱的夏天來杯純蜂蜜茶或青草茶都是很不錯的享受。

原在郵局前的烤肉王，移到中正台夜市附近，一經過附近，就聞到香噴噴的烤肉味，讓人忍不住停下腳步多買幾串，尤其是肉與烤肉醬緊緊融合，每串都很入味，雞肉串、豬肉捲、米血糕都是必點。

位於北門街與世界街交叉口，早上賣早點，到了中午則改賣甜湯，夏天來碗剉冰加上滿滿的料，冬天則來碗熱騰騰的紅豆湯，是最幸福的事了。

阿富魯肉飯位於城隍廟口附近，魯肉飯的魯肉經過老闆精心的煮法，聞起來格外的香，且魯肉肥瘦剛好，入口即化，讓人忍不住多吃幾碗，配上一碗貢丸湯更是一大享受。

踐邑手工烏龍麵所採用的麵條，皆是純手工的，所以吃起來非常的Q且彈牙，湯頭則是採用小魚乾、昆布和柴魚片熬煮而成，不但含有豐富的營養，且美味又可口。

位於北門街與世界街交叉口，豬腳湯分為原汁與當歸兩種湯頭，原汁的湯頭含有豐富的膠質，當歸湯頭則有淡淡的中藥味。豬腳的皮非常的Q，豬腳的肉則處理的軟硬適中恰到好處。