位於新埔鎮巨埔里宵裡溪南岸龍新公路旁，循著上坡道路前行，首先抵達的是農場展示中心，販賣農場生產的有機蔬菜。再沿著小徑蜿蜒而上，就到了以客家美食為主的餐廳。餐廳左側有一條環山步道，兩旁綠樹夾道、花木扶疏..

新寶觀光果園位於新埔鎮，離北二高芎林交流道約4公里，交通非常方便，並備有大型停車場。果園開放採果，設有果園步道、烤肉區、賞蓮區、網室有機蔬菜，並有各種農特產品展售。本果園風景怡人、秀麗幽雅，在瀏覽園區..

若要瞭解完整的柿子生產故事與知識，位於新埔鎮旱坑里柿餅專業區內的金漢柿餅教育園區，早在民國36年就創立，金漢柿餅負責人劉興武以父名「金漢」為家業命名，參加解說行程，可以充份體驗柿餅製作過程，瞭解台灣傳..

富茂蘭園故名思義，就是以種植蘭花為主，老闆全家皆投入蘭花的栽種與教學，為地方帶來繁榮與願景。蘭園佔地3000多坪，有一片草坪，可供小朋友玩耍。

在箭竹窩路旁的石砌拱橋對面，有一整片生意盎然的果園，如果你正好在夏季來到此處，果樹上滿是結實纍纍的水梨，坡旁佇立一棟漂亮的農莊，讓人忍不住想進去一探究竟。箭竹窩以米食著稱，除新埔粄條外，也有多種想 不..

陳家農場位於九芎湖富麗農村最盡頭的山坡上，餐廳、果園及夏天的獨角仙，是農場主要賣點。餐廳提供客家美食及擂茶，果園以夏季的高接水梨為主。至於獨角仙，因農場果園有數十棵獨角仙最愛的光臘樹，每年六七月，數以..

位於照門里的九芎湖休閒農場內，本區域是水保局規劃轉型成功的示範農村，客家人將凹地稱之為「湖」，故九芎湖為一處地名並不是真正的湖泊，進入「周家庄觀光農場」一眼望去是無盡的綠，身處於此就好似一處綠森林，更..

位於新埔照門休閒農業區，富是一個山林、花草、藝術、人文、生態、心靈SPA的休閒農場，野溪、農塘、山巒疊翠農村景色恬靜自然。金谷農場是九芎湖休閒園區最具規模的農場，園區內主要步道有觀南步道、霽月步道、九..

九芎湖照門休息農業區以『美麗新照門』榮獲有農業奧斯卡之稱的「2007十大經典農漁村」，是個盛產水果及柿餅的農村。有九條步道，早期為聯外道路，後轉型為自然生態步道，其中以觀南、霽月、飛鳳等步道最有特色。..

四季的花序不同，蜜蜂會採不同的花，龍眼花蜜是最常見且暢銷的口味，另一種滋味獨特的百花蜜，主要蜜源就是咸豐草，也許很 多人會說沒聽過，但說到田野間一種扎人、刺球會黏著你跑的植物，可能就有印象了， 俗名鬼..

新竹區漁會烏魚養殖班位於拔子窟海埔新生地，突破性的純雌化養殖技術，大大提升烏魚產量與產值，使拔子窟成為全國最先採收，同時也是北部最具規模的烏魚養殖區。拔子窟擁有得天獨厚的優質水域，所生產的烏魚子經陽光..

民國86年代政府鼓勵農民轉型，蕃薯產銷班班長莊謙謹，於民國88年投入客家文化的傳承工作，以昔日務農習得的精湛竹編手藝，成立竹編展示館保存客家文化，全家人一同投入經營竹語茶蘆的農村生態旅遊。行程內容包括..