菁桐火車站，是全臺灣尚存四座保存良好的全木造車站之一；礦業興盛時，曾有多達12位的站務人員在此工作，而今，全站只剩一人打理。菁桐車站的興衰故事，位於車站斜對面、家族三代世居於此的楊家雞捲，大概最清楚不..

新勝發創始人杜發，13歲就開始工作，15歲就到餅舖當學徒，約在1960年代，老婆杜楊月圓賣了結婚時的首飾、標會，才湊足本錢，終於有了自己的店，而杜發構思出的「豆蓉肉塊酥」，更成為新勝發長銷至今的招牌產..

老闆以蝦仁、魚肉、豬肉三者相互搭配製成的特製「三鮮水餃」以及「超大鍋貼」，每天專注認真地做出台灣式的傳統道地風味美食，讓許多到此用過餐的朋友們一吃就上癮。推薦菜色:大鍋貼、水餃

店家位在湧蓮寺旁，人來人往相當熱鬧，切仔麵口感ＱＱ的，湯頭清爽不油膩，加入一些油蔥增加香氣還有豆芽菜，口感簡單卻有味道。開店已30逾年的「周烏豬切仔麵」，老闆娘葉秀卿表示，蘆洲切仔麵的湯頭相當特別，是..

如記的甘蔗雞、甘蔗鵝，每天市場一開市，就有美食行家和消費者不斷上門，光站在攤子前，就能聞到濃濃的甘蔗雞、鵝香噴噴的味道，而一天幾十隻的銷量，也是市場內的冠軍。如記小小的攤子只賣甘蔗雞、鵝和鹽水雞、鵝四..

先嗇宮旁邊的「楊媽媽古早味」小吃店是婦人楊吳芙蓉與女婿合開，楊媽媽最早在先嗇宮旁插3支雨傘，擺攤賣滷肉飯、臭豆腐和大腸蚵仔麵線，因口味道地，因此吸引不少忠實的客戶，後來在先嗇宮旁買下店面，擴大營業。楊..

位於三和夜市裏有一家小楊脆腸，是三和夜市最有名的滷味為招牌的滷味，常常都是人滿為患。小楊脆腸特別的地方就是冰冰涼涼的吃~再配上的酸菜跟調配有點辣的醬料，搭配起來真的很讚! 每個吃過的人都會上癮。如果來..

永和保平路與永貞路口的「北斗肉圓」給我機會讓我帶著它，在上海一炮而紅。有道是：「機會是留給已經預備好的人。」北斗肉圓楊先生兄弟兩人從故鄉移居新北市20逾年，低調又內斂，甚少接受媒體採訪，但他的肉圓店卻..

在蘆洲巷子內經營20年以上的這間小店，靠的是阿給與甜不辣美味的口碑相傳，老主顧越來越多。在豆皮內裝滿Q彈的滷冬粉，用新鮮的魚漿包裹，放在熱騰騰的甜不辣湯裡，可以一口阿給一口湯，更可以將冬粉混入湯裡一起..

位於江子翠捷運站附近的積力藥膳羊肉麵是當地居民眾所皆知的名店之一，楊老闆非常堅持食材以及烹調方式的品質與細節，每一樣中藥食材都要特別挑選，搭配的手工拉麵不僅極富嚼勁，浸泡在藥膳湯頭中吸收了湯中各種精華..

春之戀梅子酒 選用東勢客家山城自產的黃熟梅，天然釀造，黃金琥珀酒色，入喉清爽，風味活潑宜人，猶如進入東勢百果園，富有特色果香如桃子、李子及水蜜桃等風味，酸甜平衡、層次豐富。適合飯後飲，搭配鳳梨，..

創業四十年(1970年)的楊哥楊嫂，可說是台南市唯一家將肉粽店進行複合式經營的傳統店家；不只維持了本身菜棕、肉粽的風味，還開發了紫米肉粽、五穀肉粽、綠豆肉粽等新口味，還有特製粽的迷你版的小肉粽，外型小..