風光明媚的淡水地區，不但風景優美，美食海產也相當豐富，其中頗負盛名就是鮮豔綠色、外形好像孔雀開屏般的「孔雀蛤」。臺灣孔雀蛤產地為臺北八里、高雄、嘉義沿岸一帶，都為野生蛤類，飽滿肥美的蛤肉，加上獨特的料..

位於深坑老街「集順廟」對面的「萬吉豆腐美食」是由在老街土生土長的深坑老在地所經營。出身深坑，也在當地老街經營餐飲業，當然三句話不離豆腐！深坑人將單純的豆腐加入創意、製成各類美食的功夫早已名聞遐邇！「萬..

鄰近烏來老街「覽勝橋」頭的「高家冰溫泉蛋創始店」的一天從清晨的準備工作開始。熬煮店裡的「紫米八寶粥」、「小米八寶粥」、「紅豆八寶粥」，與準備木耳、紅棗、蕃薯、蓮子、薏仁、芋圓、湯圓、山粉圓、龍眼等配料..

位於淡水老街上的星星牛排館，前身為淡水海珍餐廳，創業於民國６９年，後慢慢轉型為精緻單點牛排館，是淡水最老字號的牛排館。星星牛排最大特色在於六道西式精緻餐點，包含沙拉、濃湯、飲料、甜點、餐包，採現點現做..

來到淡水老街除了鐵蛋、蝦酥，不妨試試這全新口感的鮮奶麻糬，有著濃濃奶香，又Q又不黏牙，完全不添加糯米，是淡水老街的創意甜點。麻吉奶奶鮮奶麻糬老闆李先生，在習得日本製作鮮奶麻糬技術後，在淡水開設專賣店，..

開啟深坑老街美食濫觴的王嘉義、王水成兩兄弟，早年在廟口開麵攤，後來弟弟的深坑廟口豆腐王水成老店遠近馳名，而手藝超群的哥哥王嘉義「嘉義閣」也不遑多讓，在老街也以豆腐美食打響名號，由於深坑豆腐燒煮方式不去..

座落於淡水老街街口的「梁記燒臘店」，是真正具有香港血統的廣式燒臘名店，每逢用餐時間，店裡總擠滿人潮，不僅淡水人愛吃，不少外地來的內行饕客也經常來此大快朵頤。廣式燒臘的特色，在於肉香濃重、皮薄色鮮，油潤..

位於烏來老街上，主要提供原石燒烤的山豬肉及泰雅風味料理，這裡有道女士們趨之若鶩的名菜，那就是對女性朋友很有幫助的「青木瓜大奶煲」，這道菜取用山上尚未成熟變黃的青木瓜，由於此時青木瓜富含木瓜酵素，以其和..

以料理泰雅山地美食聞名的泰雅婆婆美食店，是烏來老街上著名的風味餐館，店內裝潢全部採用竹片拼貼，十足山地風味。門口攤架上滿滿陳列過貓、桂竹筍、山地芭蕉、檳榔花、山豬皮等原住民常用食材，經過泰雅婆婆的巧手..

來到鶯歌遊玩的民眾，除了陶瓷博物館、陶瓷老街、鶯歌石登山步道外，最重要的美食據點，應該就非「阿婆壽司」莫屬。阿婆壽司早期是由李陳英老太太在鶯歌的中正一路旁賣壽司，由於口味獨特又好吃，深獲大家的喜愛，於..

為烏來老街上製作小米麻糬的專家，口味眾多，有紅豆、芋頭、山藥、綠茶、地瓜、花生、芝麻等多元口味，小米麻糬的特色為小小圓圓，剛好一口大小，香Q有彈性，非常可愛又好吃。除了麻糬，店家亦賣有其它在地特產，其..

位於金山老街上的「勝光麻花」，以特製素食香酥麻花及大雅印尼鮮蝦餅為主。超hot產品香酥麻花，是最佳的零嘴小吃，嚐起來不會太硬，且非常酥脆，外表包裏著薄薄的糖霜，香甜適中不會太油膩，顛覆了每個人對於傳統..