來到有小上海之譽的海鮮美食勝地─嘉義縣布袋港，這裡的海產小吃應有盡有，其中最特別的就是炸的香脆的蚵仔包。<br/><br/>在店家眾多，競爭激烈的漁市場內，提到蚵仔包的原汁原味，一定要嘗嘗漁港直銷中心..

走進布袋漁港直銷中心，除了傳統的漁貨市場外，還有許多可以嘗鮮的餐廳，如果不想上館子，選擇有特色的小吃也是一種不錯的體驗。<br/><br/>位在市場後方A-19的這家蚵仔煎店，已經八年。陳老闆說，當初..

布袋鎮，充滿濃濃人情味的地方。來到布袋，愛吃蚵仔的您當然不能錯過阿惠蚵仔煎。從路邊小吃到現在擁有自己的店面，始終不變的是童叟無欺的經營方式，客人即是朋友是老闆長久以來堅持的理念。<br/><br/>蚵..

清心飲食店，一家坐落於純真樸實漁村的四十幾年"貝殼"老店，伴隨著自然人文風情，足以挑動嚐鮮的忙碌人們深底的靈魂，駛向無盡的歡愉之旅。由於澎湖新鮮的空氣及乾淨的海水，使得生猛海鮮得以不斷供應，也使得店主..

王記蚵仔煎大約是從民國四十幾年開始賣，因為材料實在，加上自己獨特配置的醬汁，讓吃過的顧客有一致的口碑，所以一直到現在還是每天生意興隆。蚵仔鮮嫩，蔬菜青翠，包在外面的蕃薯粉調的剛剛好，吃起來不會太軟，又..

新竹區漁會於南寮漁港設立一個魚產品直銷中心，占地1，200坪，共有2層樓，1樓提供生鮮海產區、2樓為海鮮美食區。生鮮海產區販賣的是新鮮活跳的現撈魚與各式海鮮乾貨，物美價廉；而海鮮美食區，則是設有許多家..

阿培麵線糊位於中正路旁的小巷子裡，與一般外面所賣的麵線不同，一般麵線所加的大多是蚵仔或大腸，但阿培麵線糊所加的是肉羹、蝦米、蛋花還有油蔥，喜歡吃麵線的你一定要來嚐看看不一樣的麵線。

蚵庄海產餐廳創立於民國83年，位於省道台一線與北港路口，老闆每天從安平漁港採買現撈的新鮮魚獲和生猛海鮮，並且採用東石每天現採的鮮蚵為新鮮美味料理；光是蚵仔料理就多達數十種，道道鮮美營養。羅老闆堅持著以..

台南出生的chueh，在某一次的因緣際會之下認識了櫻花葉的老闆娘Yvonne，辭去了原本的工作，開始於嘉義市中山路366巷這一條靜謐的小巷擔綱櫻花葉的店長。chueh雖然不是餐飲底子出身，但憑著對料理..

昇華的台法混血？嘉義最幽默的法式料理桌上放著花枝煎、燒肉粽、鹹酥雞，Menu上還有雞肉飯！不禁懷疑，這裡真的是法式餐廳嗎？皮索尼法式小館主廚Jerry，曾服務於亞都麗緻飯店，回嘉創業，決定顛覆一般人印..

知名美食節目也抵擋不了的台灣道地小吃，臭豆腐酥脆的外皮，一口咬下卻仍是滿滿湯汁，蚵仔麵線採用手工麵線，入口即化，依口味再加上蒜頭末與辣椒，讓人讚不絕口。推薦菜色:蚵仔麵線/臭豆腐

"中和知名的30年以上歷史老店，從原本路邊小巷子內的攤位起家，到現在大馬路旁開了自己的店面，麵線攤子前大排長龍的景象依舊。用大骨和來自布袋鮮蚵熬湯3小時以上，製成麵線的湯底，再加上紅麵線及蚵仔、豬腸、..