芋冰是「河南冷飲冰莊」的暢銷冰品之一，吸引懷舊的顧客前來品嚐、回味童年的滋味。有鳳梨、芋頭、花生與梅子等4種口味。古早味的四?冰是「河南冷飲冰莊」的招牌冰，以葡萄乾、大小紅豆、芭蕉飴、花生與蜜餞製成的..

「金加紅龜店」設立於山埔頭邊一條與總爺街平行的「北華街」上已五、六十載光陰，老店主已經八十多歲，一手獨到製「米龜」工夫由大媳婦鄭素嬌女士繼承。

營業時間：07：30~18：00掛著老店招牌的這家春捲店，已經有50年多的歷史了，內餡料著實飽滿，以高麗菜為主,加上蒜頭,豆芽菜和紅蘿蔔絲,搭配蝦仁,豆皮,蛋絲,肉絲和重要香味來源的花生糖粉及香菜.整..

近百年的碗粿老店，口味獨特，軟硬適中，口感甚佳；豬腳土豆湯爛熟有滋味，湯頭清甜可口，清晨5時顧客就陸續上門，常上午10時還未到便賣完了，想嚐嚐古早味西港碗粿，動作可要快喔。

府城最早打出品牌的綠豆湯，當屬[阿美綠豆湯]自民國五十四年開始營業，綠豆湯濃郁香醇，綠豆入口即化，與一般清淡的綠豆湯絕對不同，吃起來絕對滿足你的口感，而且消火氣，夏日消暑最好了。「阿美」是28年的老店..

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肉圓採傳統做法，皮Q嫩滑，內餡多而美味；其大腸米粒香Q，加上特調醬料，口味極佳。

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不同一般外面賣的那種刨冰或棉棉冰，本區阿燕姨所賣之冰品不止遵循古早味作法，連那製冰機都是碩果僅存之古董機械，所製作出來的三色冰綿密爽口，吃了回味無窮，而傳統油紙包裝的冰棒，更是典雅精緻，令人懷念，連老..

阿龍杏仁茶強調手工熬煮，不採用杏仁粉沖泡，沒有刺鼻的香精味，忠實呈現杏仁茶的原汁原味，喝起來順口、濃稠，茶中添加一些糯米增加滑潤口感及淡淡甜味，值得品嚐。

青鯤鯓秀里蚵嗲位於青山漁港南側的小巷內，這純樸小店被傳統的溫暖風情所包圍，在當地相當有名，已有20年的歷史。秀里蚵嗲是利用青鯤鯓當地養殖新鮮肥美飽滿的蚵仔所製作，外皮酥脆、內餡甘甜，濃郁香氣吸引無數饕..

營業時間：11:00~22:00(每週四公休)位於孔廟對面的府中街上，滿牆的竹子饒富古味，增添一分悠閒，最令人忘懷的是炒泡麵，用的材料是統一肉燥麵，附上一顆蛋和配菜，可是這幾年來最熱門的一道菜。