日月潭紅茶重返世界舞台紅茶職人石朝幸，1949年進入「茶業傳習所」學習製茶技術，後被派至「持木紅茶廠」工作，承襲了日本的製茶技術的老茶師，擔任「工廠主任」一職直到退休，對於紅茶的熱忱與堅持見證了日月潭..

蘇媽媽湯圓是埔里三十年老店，不只在地人愛，就連鴻海的郭台銘董事長也很愛，好吃有便宜，來埔里一定要來吃吃看。

合菜餐廳、在地特色台菜

埔里特色早餐，酥炸過的油條夾上煎過的荷包蛋，撒上一點胡椒鹽，十分夠味。另外，紅豆餡餅口感鹹甜不膩，也是推薦產品之一。

「原音 原汁 原味」 為三大訴求，讓遊客可以近距離感受原住民的文化與特色

合菜餐廳、在地特色台菜

聊天喝茶好去處

提供山豬肉、大腸包小腸、山豬肉香腸、紅茶竹雞等料理。

桌菜 $ 3,500，菜色：日月拼盤 ／ 椒香佛手 ／ 鐵板羌? ／ 碧玉雙蔬 ／ 邵族烤肉 ／ 樹子總統魚 ／ 荼酥潭蝦 ／ 福菜筍盅 ／ 山晶美食 ／ 四季鮮果採用邵族傳統的醃製方..

超大饅頭與養生黑糖為特點的饅頭店

金牌廚師的心路歷程 從廚師變什麼都不懂的農夫，1969年出生的「黃秋田」本來專長是做料理。15歲北上拜師學藝，學成後曾在六條通擔任廚師，後來在員林開平價日式料理店，請了20個廚師，餐廳月入200..

質感與蔬食為主題的餐廳