純手工，每日現場炒有花生、杏仁、芝麻、南瓜糖、香菜捲、牛軋糖等，新鮮不含防腐添加物。

老闆現場手工製作，大顆厚實飽滿的韭菜水餃，以新鮮韭菜與豬肉為內餡，味道鮮甜。

老闆將日本懷石的禪風意境，運用在店內的茶食式伴隨著季節，而有百多種口味，任食客選擇。

茶點種類繁多，也是坪林最大的茶點製造廠，像是茶蛋捲、茶糕、茶方塊酥、茶餅、茶糖等等不同口味茶點。茶葉蛋捲「以茶入菜」可說是坪林在地美食的特色，遊客來到坪林都能大快朵頤一番，近來當地商家還研發出茶葉蛋捲..

梅春公路飯店

是坪林唯一的茶糖食品廠，目前研發6、7種茶糖中，以清如茶糖最出名，茶味牛軋糖的口碑也甚佳，口感香甜濃密。

店家只賣麵線跟肉圓，老闆卻對品質非常要求，肉圓每天限量製作，腸子也是當天早上現買現做；食材新鮮、原味，完全不添加任何的化學及染色，不會對身體造成傷害，是五股在地人才知道的美味。

在林口電廠裡販售的傳統的枝仔冰，最愛歡迎的是花生口味，其他口味有米糕、紅豆、芋頭、薏仁、牛奶等，口味選擇眾多，非常的透心涼，很多人都是專程來此團購的，但還是自備冰桶比較環保。

不到兩坪大小的店內，放著兩個烘烤胡椒餅的大缸甕，是老闆親手用火山土捏塑而製造而成，胡椒餅口感香酥不膩，皮薄酥脆，肉多味美，內餡是精選新鮮的豬後腿肉加青蔥、胡椒和獨門辛香料配方，讓人一口接一口。

以豬油浸炸的肉圓，皮Q餡香（餡料有醃漬肉塊、鴿子蛋、脆筍絲）；散發胡椒香氣、加了酸菜與韭菜的豬血腸湯，湯頭鮮美，豬腸軟而富嚼勁，豬血嫩而脆。

炸得金黃又大又酥脆的深海大花枝，加上店家特製美乃滋與芥茉醬兩種醬料，上頭再舖上增加香味的柴魚片，吃起來清爽不油膩。

有中式快炒，也有西式餐點。自製甜點以芋頭點心非常受客人青睞。夏季時，店門口有供應冰淇淋，讓遊客備感貼心又清涼。