ID: C3_376490000A_000835
V1.0餐飲
雲林縣政府
濃香豬雜湯,回甘又爽喉。老闆名號叫殺豬,手藝更「媠氣suí-khuì」。豪邁一大把的乾淨豬雜,不惜本的灑進,點綴薑絲與酸菜香的湯頭中,再配招牌彈牙、帶肉臊香爽的「扌六」麵,這樣獨門美味錯過可惜。
大埤鄉北門街民生路交岔口
886-5-5000000
|
ID: C3_376490000A_000834
V1.0餐飲
雲林縣政府
人未到,香先到!吃到讓人笑的甜鹹煎包人在街口,就聞到高麗菜餡快炒的甜香。老闆以慢火細煎兩面「恰恰」酥金的外皮,讓煎包又更多酥香脆。亦有甜綠豆沙,清軟綿綿而不甜膩,配上香酥金黃外皮,竟沒想到這麼搭。
二崙鄉中山路與中華路交叉口
886-5-5000000
|
ID: C3_376490000A_000833
V1.0餐飲
雲林縣政府
百年老牌見證千萬嫁娶,雲林知名糕仔店老餅鋪堅持自製豆沙、麻糬等內餡,讓餅舖滋味保留最健康純樸,無添加的美好。傳統的冬瓜肉餅更是層次分明,品的到細緻甜蜜的餡香,這些功夫都讓餅舖也成了現下伴手的首選!
莿桐鄉中山路130號
886-5-5842017
|
ID: C3_376490000A_000832
V1.0餐飲
雲林縣政府
辦公室團購名店,搶手好味道以老麵發酵使各式肉包、饅頭成為搶手貨。包子不會乾硬,越咬越香甜,內餡爆湯滿滿筍丁甜香,口感好多層次。芋粿也是芋頭控的必買,半世紀的手工桿麵功夫,銅板價輕鬆吃。
土庫鎮中正路113號/土庫鎮忠正里2鄰中山路198號
886-5-6622836
|
ID: C3_376490000A_000831
V1.0餐飲
雲林縣政府
以肉為皮,再包肉做的餃子型點心!這民國60年開至今的美味,仰賴老闆手路活,將豬後腿拍至起筋性,摻以薄粉輾成紙薄燕皮,才包入肉餡,口感輕盈滑香。考驗煮、包功夫,這樣的精緻口味如此不易,值得一試!
土庫鎮三民街17號
886-5-6621450
|
ID: C3_376490000A_000830
V1.0餐飲
雲林縣政府
真正一百年沒退流行的宵夜炸饅頭斗南炸饅頭店堪稱炸饅頭界開基祖。熱銷逾百年,老饕都知道,一定要搶在晚上九點半開店就來買,否則晚來這外酥內嫩,多種口味的炸饅頭可是要排上一小時!傳統蛋餅更是被這功夫火侯煎的..
斗南鎮中正路117號
886-5-5963299
|
ID: C3_376490000A_000829
V1.0餐飲
雲林縣政府
炭火香酥脆烤香腸,聞香下交流道的美味獨家親灌肥瘦各半香腸、炭火逼出肥瘦各半的鮮肉甜、鎖住肉汁,再配上蒜片、嫩薑,烤得酥脆的大腸包小腸,飄香到路過此段的駕駛,路過都不忍錯過,硬是要買上一組上車吃!
斗南鎮光華路旁鐵皮屋 58號
886-5-5000000
|
ID: C3_376490000A_000828
V1.0餐飲
雲林縣政府
佛心銅板價,大口吃盡地道手工粿北港地道小吃「煎盤粿」,在地經營30逾年並傳承至第三代。每日早晨五點半即開門營業,以在來米和水手工製作的粿,上鍋煎至金黃焦香,搭上米腸、香腸、滷腸,淋上店家秘製米醬,綜合..
北港鎮華勝路107號
886-5-5000000
|
ID: C3_376490000A_000827
V1.0餐飲
雲林縣政府
古早敬神的最高美味,越嚼越香「北港飴」!「日發」傳承了北港一代敬神貢糖的製飴精神,人工分切使每一塊糖飴大小適口,讓花生、麥芽的香味也能越嚼越香。而店內「芭蕉飴」微透明Q彈帶香,更是老少咸宜古早味軟糖!
北港鎮共和街18號/北港鎮中山路53號
886-5-7833057
|
ID: C3_376490000A_000826
V1.0餐飲
雲林縣政府
百年熬糖好功夫,糖糕、冰品全都要!每日清晨老闆堅持純人工熬麥芽、挑選花生,如此造就老店「無走鐘」的好品質。麥芽酥純香不黏齒,花生糖更無膩油感,店內也販售結合糖糕、圓仔的雪花冰品,清香透涼。
西螺鎮建興路244號
886-5-5870398
|
ID: C3_376490000A_000825
V1.0餐飲
雲林縣政府
分層堆疊、細軟滑香,古早味千層粿!黃記以嚴選西螺米慢磨分層炊製,至少六小時的工序,才使粿身稍黏口、彈而有勁。掛上油蔥醬油、蒜蓉,口感層層疊起,隨著咬合不斷釋放米甘甜與醬香,被列為西螺必吃古早味。
西螺鎮福興里建興路280號
886-5-5000000
|
ID: C3_376490000A_000824
V1.0餐飲
雲林縣政府
「日本天皇御用西螺米」做的老碗粿!琴連碗粿精選西螺日本時代「獻納」專用米,製成的碗粿完全沒有添加修飾粉,讓饕客能原汁原味地吃到西螺驕傲的正米香!碗粿上遍淋甜米醬與肉臊,比日本天皇更「贅沢」!每日限量現..
西螺鎮延平路75號
886-5-5865436
|