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屏東：臺灣菸酒(股)公司屏東觀光酒廠

經濟部產業發展署

【評鑑有效期間：2023/05/26~2026/05/25】屏東觀光酒廠成立至今已逾101年，是目前國內產能最大的紅標米酒生產工廠，故有米酒的故鄉之美稱。米酒與國人生活息息相關、應用範圍廣，是不錯的產業教育題材。豐富的製酒文物展示結合寬敞的綠化休閒環境，提供遊客休憩知性的觀光旅遊。台灣自嘉義以南，東部自台東以西，屏東觀光酒廠是南台灣唯一的米酒生產工廠，具有悠久的歷史文化，也紀錄了漫長的輝煌歲月。米酒是一般百姓料理進補、宴客、作月子的必需品，屏東是稻米的盛產地，可謂是〝米酒的故鄉〞從製酒過程文物展示資料來緬懷先賢的製酒的偉大事蹟，亦可發揚本土的製酒文化。配合公司多角化經營政策，將本廠闢為觀光酒廠，並以知識性、教育性、休憩性、娛樂性之產業主題，以因應企業轉型及永續經營。廠區寬闊的空間與無障礙的視野是屏東觀光酒廠的最大特色。並結合地方政府政策，逐步朝觀光產業發展，使「產業文化」、「廠區公園化」，同時凝聚米酒的文化特色，提昇企業形象的價值為策略，以契合公司所推動的「觀光酒廠」發展目標。 ♦飲酒過量，有害(礙)健康♦♦喝酒不開車，開車不喝酒♦♦未滿十八歲禁止飲酒♦