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桃園：金格〡卡司．蒂菈樂園

經濟部產業發展署

【評鑑有效期間：2025/04/10~2028/04/09】【優良有效期間：2016/08/03~2019/08/03】【國際亮點有效期間：2019/05/21~2022/05/20】金格食品位在桃園蘆竹的觀光工廠-卡司．蒂菈樂園，外型有如切半的年輪蛋糕，是一棟由日本丹下建築團隊設計的綠能環保概念工廠，採用最新太陽能發電技術與廢熱、廢水回收系統，也全面導入5S工廠管理，並採用恆溫恆濕監控系統，為環保綠能盡一份心力。進入工廠內不僅可以看到位於日本長崎本舖的實際場景，還可以參觀全開放式蛋糕製作過程，並提供DIY課程體驗與伴手禮採買專區，同時透過軟性的導覽過程，吸收更多蛋糕知識、食品安全及生態教育的重要性，打造一間另類的蛋糕樂園。