ID: Restaurant_376470000A_000175
大豐民俗肉粽
餐飲
彰化縣政府城市暨觀光發展處
餐飲店家坐標
緯度 24.05082
經度 120.4368
餐飲店家類型
夜市小吃（Taiwan Snacks）
郵政地址
縣市名稱
彰化縣
行政區(鄉鎮區)名稱
鹿港鎮
郵遞區號
505
街道名稱
彰化縣鹿港鎮中山路16號
聯絡電話
(04)7773344
資料更新日期時間
2022-08-29T16:25:59+08:00
別名
餐飲店家文字描述
大豐民俗肉粽好吃的關鍵，來自嚴選自家經營大豐碾米行的濁水溪米，米質晶瑩剔透，經營三十年的口碑使得這家小店屹立不搖。新米一定先放半年，再用灶腳大鍋慢火翻炒，讓熱度均勻分配。此外，大豐肉粽薪傳婆婆四角包法，餡料有雌香菇、蝦與蔥頭爆香的梅花肉與三層肉，粽葉清香滲入米與餡料中是高人氣的美食。
影像/照片
名稱
大豐民俗肉粽
文字描述
此外，大豐肉粽薪傳婆婆四角包法，餡料有雌香菇、蝦與蔥頭爆香的梅花肉與三層肉，粽葉清香滲入米與餡料中是高人氣的美食。
組織/單位
營運時間文字描述
06:30-17:00，電話洽詢
交通資訊文字描述
停車場資訊文字描述
提供設施資訊
營運狀態
正常營運(Open)
付款方式
官網網址
預約網站資訊
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社群媒體資訊
餐飲店家特色資料
備註資訊
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