厚德誠食堂

雲林縣政府

北港以前叫做笨港，古笨港糕餅，薪傳三百年。北港最興盛就是糕餅，以前農業社會糕餅具有填飽肚子的功能，對於無牙長者來說也是很好的點心，我們師傅有調整配方，做得更天然健康。因此我們繼承糕點和北港朝天宮的元素結合，開了這間店，希望讓北港多一個亮點，可以休息，免費喝茶、買伴手禮、吃飯的地方。北港一年有650萬人次，都是北港朝天宮帶動，厚德誠食堂是以北港宗教與文化的元素融入建築中，例如朝天宮的爐主燈、媽祖遶境抬轎的制服，在卸任之後也妝點在我們的建築裡面，因此除了北港特色糕餅、具有豐富廟宇文化的包裝之外，在建築中也融入許多宗教文化的用品與意象，讓更多民眾體會北港朝天宮的豐富文化。