ID: Restaurant_376500000A_000079
扁食啟南意麵
嘉義縣
民雄鄉
621
嘉義縣民雄鄉民權路2-12號
2024-05-01T11:30:00+08:00
<p>傳承阿爸的好麵道</p><p><br></p><p>民雄鄉民權路上，一家名為「扁食啟南意麵」店已經有四十年的歷史了，乍看「啟」字誤以為「台南意麵」，原來這是以老闆娘父親名字「黃啟南」為名，當地人稱之為『啟南意麵』。店裡當紅的是乾意麵，以高筋麵粉所製成的麵體特別的滑溜帶勁。老闆娘堅持麵條不添加任何防腐劑且絕不放隔夜，以保其食物的鮮美。</p><p><br></p><p>老闆：林三和、黃婉</p> 文字描述文字描述-顯示或收起長內容
扁食啟南意麵
10:30-15:00、16:30-19:30 (15:00-16:30休息時間)；週一公休
永久停止(Permanently Closed)