皿富器食 minfood

新竹市政府

名副其實的美味再訪唸起來就是「名副其實」的 #皿富器室，一直久聞最有名的就是日式刨冰，逮到一個有陽光的春天午後，來上一碗刨冰是人生一大享受。期間限定的冬日草莓優格小刨冰，滿滿的新鮮草莓果肉搭配 Q 彈的手工巧克力奶凍，外層再淋上粉嫩嫩草莓醬結合口感順滑的優格，這酸酸甜甜的滋味，讓人感受到了屬於春天的「莓」好時刻，每一口都是皿富對草莓控的寵愛京都丸久小山園抹茶，馥郁迷人抹茶，再加上香醇煉乳，茶香乳感融合於舌尖，創造細緻豐富的多層次口感，置身環繞於抹茶山丘之中，紅豆綿密又紮實，完全一口接一口。非常熱門的餐點醬燒栗子燒雞，雞肉、與香氣獨特的牛肝菌菇，獨特秘醬將雞肉與野菜嗆鍋燒煮，一燒一大碗滿滿好料，搭配不同的小菜及附上一碗熱呼呼的湯，是健康美味兼具的定食。