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一想一響咖啡

新竹市政府

老屋咖啡時光剪影由幼稚園改建而成，雖然是老宅改建卻又不似老屋一貫的風格，維持原有幼稚園獨特結構和樣貌，帶有些微廢墟的粗曠和冷調的專業感，保留原本挑高的兩層樓設計，輔以水泥牆面、黑色金屬、木紋層板、明亮落地窗，整體搭配映襯的很有質感，打造出富有慵懶頹廢風格卻又放鬆的氛圍。環境分為室內外區，戶外區在水泥及木紋地板上擺放粗曠木頭圓桌，另外設有沙發區，在微風輕拂、暖陽輕灑的午後入座，肯定是令人悠悠心舒，室內同樣是簡單又有設計感的風格，座位區不會太過靠近，還有面對落地窗的座位，讓每位顧客可以保有自己的隱私空間。在一想一響，因陽光的灑落，每個轉角都有不同的光影，散發獨特的氣息，特別喜歡在這裡品味咖啡，品嚐甜點，亦或是那悄悄走過的時光。#原味拿鐵☕️拿鐵濃郁柔順，綿密的奶泡與濃醇咖啡碰撞，如同美妙的樂音般迴盪味蕾之間。#抹茶磅蛋糕質地紮實口感溫潤，帶有成熟的抹茶香氣，吃完一整片也相當清爽，絲毫不感甜膩。#肉桂捲層層纏繞的肉桂捲透著光澤，溫熱鬆軟的麵包裹著香脆的核桃例，口內飄散淡淡肉桂香氣。