港食堂

新竹市政府

經典港味平價美味隱藏在濱海附近巷中的平價美味的港式食堂，每一道料理都能在腦袋中迴響起香港BGM，老闆及老闆娘都是道地香港人，當初因女兒考上清華大學這個契機，一家人整理好行李就與女兒一起出發到台灣。在香港從事餐飲工作數十年的老闆，來到台灣也是想將自己的廚藝分享給台灣的朋友，每一道料理都讓人回想起香港街道上車水馬龍的呼嘯聲。餐點有稍微優化更貼近台灣口味，但每一道菜都像是藝術品般的呈現，是老闆對於自己的料理堅持。#黯然銷魂飯其實是一種「叉燒煎蛋飯」，叉燒飯加煎蛋，本來就是廣受歡迎的港式碟頭飯，雖然不是使用芥蘭菜，但味道港式道地，非常美味。#三寶（魚蛋、豬皮、蘿蔔）港式街頭小食，白蘿蔔清甜，魚蛋彈牙口感、再加上豬皮吸收滿滿的汁，十分清爽下飯。#西多士香港茶餐廳必吃的西多士，整體很港味，口感鬆軟、香甜、濃郁，滿滿蛋香味。