四十年老店雞蛋蚵仔煎

臺中市政府觀光旅遊局

位於全家便利商店旁的40年老店雞蛋蚵仔煎是到中華路必吃的。除了蚵仔煎是必點外，其他還有豬肝湯、麻油腰子、炒三鮮等，因為食材很新鮮，所以味道當然一級棒。這裡的蚵仔煎蚵仔鮮美，粉皮煎得微微焦脆，加上空心菜菜莖脆脆的口感，以及甜鹹適中的醬料，真是給他100分。麻油腰子的鮮度也是沒話說，雕花的腰子和清爽不膩的麻油，以及提味的老薑片，一吃完心裡就覺得有補到。炒三鮮加了醋提味，吃起來感覺很開胃。