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游記百年油飯

客家委員會

游記百年油飯開業至今已逾150年，並榮獲內政部頒發【三代技藝薪傳獎】，因麵攤仔（百年油飯前身）鄰近市場，且第三代葉素阿嬤為人良善，自小店裡總會聚集街坊鄰居，除了買東西外，談天說地、交換情報，就像個「驛站」一樣鬧熱滾滾，至第四代志成老闆迎娶來自關西客家人的闆娘，游記的油飯多了一抹客家的影子，不再用傳統蒜頭爆香，改用老薑與麻油，溫潤而滋補，增添客家風味。