ID: Restaurant_A55000000A_002899

福美軒飲食店

客家委員會

餐廳位於北埔口附近的南興街上，店前還有一頭二十年歷史的木雕水牛在此歡迎大家光臨！店內裝潢古色古香，每桌都鋪上油桐花的客家布，讓顧客在享用客家美食的同時別有一番感受。店內目前主推客家胡椒鴨，客家胡椒鴨是第一代外燴專用的客家大菜，每一隻客家胡椒鴨從一開始的前置清潔作業、再加入自製秘方配料、最後進入蒸籠把秘方的味道鎖進鴨肉，層層都由老闆娘親自把關製作，一入口就是滿滿的古早味。在第二代老闆配合現今大家養生、清淡的理念，所以重新研發調味，讓顧客品嘗到營養又健康的客家味。