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原豆粹食豆坊

客家委員會

傳承自苑裡「勝利豆腐」的第三代，原豆粹食豆坊由返鄉青年打造，將傳統豆製品注入現代美學與健康概念。產品強調無添加香精與防腐劑，選用非基改黃豆與天然食材，製作細膩的豆花、豆乳冰與滷豆品。夏季限定的豆乳冰鋪上香濃黃豆粉與豐富配料，風味濃郁；冬季則有暖心甜湯與鹹豆花，展現豆類食材的多樣風貌，是品味簡單純粹的理想場所。