憬初尋

客家委員會

由老倉庫轉身而成的咖啡空間—「憬初尋」，這裡原為臺中市農會的舊儲穀場，如今重新注入現代設計語彙，保留工業風的歷史紋理，成為結合咖啡文化與農業精神的新地標。咖啡豆皆由自家有機認證莊園一條龍製作，從種植、採收到烘焙全程把關，展現臺灣精品咖啡的多樣風土風味。店內提供超過十款單品咖啡，經全國評鑑認證，由專業咖啡師導引旅人從花果香、堅果味到深焙濃韻中探索屬於自己的味道。不論是單純來杯手沖，或搭配巴斯克乳酪蛋糕與鬆餅，在這裡都能找到與自己味蕾契合的片刻。憬初尋，不只是品飲之所，更是感受時間與土地醞釀出的香氣場域。