ID: Restaurant_A55000000A_003544

帕蒂斯藝饗家

客家委員會

這間主打現撈現煮以臺灣鯛為主題的餐廳，直接緊鄰自家魚塭，新鮮度無庸置疑。店內設計簡潔明亮，菜色多元創新，從清蒸、紅燒到特色創意料理應有盡有。特別推薦蘿蔔粄料理，以在地147號米與白玉蘿蔔製成，再融合避風塘風味，是傳統小吃的創新詮釋。除了提供美味佳餚，餐廳亦積極推廣食魚教育，讓更多人認識臺灣鯛的營養價值與文化意涵。這裡不只是一間餐廳，更是一場與土地共生的飲食對話。