ID: Restaurant_A55000000A_003554

寶來小吃部

客家委員會

在地耕耘超過二十年的寶來小吃部，是旅人與在地人共同珍藏的美食記憶。餐桌上不只是菜色，而是一場梅子的味覺饗宴。無論是梅仔排骨、蜜汁梅仔雞，還是加入老薑與肉桂煮成的梅子雞湯，每一道皆以寶來當地梅子為主角，演繹酸甜開胃的層次。店內梅醬、脆梅與梅醋等佐料皆自製，保留最道地的風味，也展現出主廚寶桂姐對料理的堅持與手藝。