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統帥芋冰城

客家委員會

自南橫開通後，甲仙成為山城交通樞紐，路旁的一間芋冰小舖也漸漸成為旅人歇腳的記憶地標。創立初期，店家僅以簡單木板屋應對人潮，後在1974年正式命名為「統帥芋冰城」，以當地芋頭研發出各式冰品與糕點。芋頭冰淇淋的綿密香濃，融合四季當令的芋頭風味，成為不敗經典。即使歷經八八風災重創，仍堅守初衷，延續在地原味與對食品安全的堅持。如今已傳承至第二代經營，店內販售多元芋頭甜品，讓每位來訪者都能感受那份芋頭的純粹美味。