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海鴻飯店

客家委員會

海鴻飯店位於萬巒豬腳街的起點，是當地豬腳美食文化的發源地。自創辦人林海鴻先生光復初年創業以來，便以滷豬腳闖出名號。獨門醬汁鹹中帶甜，拌著蒜香與膠質豐富的豬腳肉，風味經典且耐人尋味。幾十年來，海鴻飯店經歷三代經營，始終堅守品質，成為許多遊客造訪萬巒的首選。無論是堂食或外帶禮盒，每一道料理都保留著那份傳承多年的老味道，也見證著萬巒美食文化的延續。