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大路關文化驛站

客家委員會

大路關文化驛站結合在地文化導覽與食農教育，致力於推廣高樹鄉優質農特產品。店家堅持「從產地到餐桌」的理念，提供兼具健康與美味的特色餐飲。招牌必嘗的「艿艿冰」選用在地高品質芋頭製作，不含香料色素，口感綿密濃郁；「石公蛋」則以養生薑黃與仙草慢火滷製，風味獨特。此外，驛站亦研發多款加工農產品，如富含營養的印加果油、低溫烘焙的黃金黑芝麻油以及燈籠果系列產品。遊客在此不僅能品嘗道地客家鹹湯圓與創意冰品，還能參與榨油DIY體驗，是深度認識大路關產業與文化的優質場域。