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永齡農場

客家委員會

永齡農場是全臺規模最大的有機農業園區，園區內的餐廳堅持「從產地到餐桌」的理念，提供以自家生產的有機蔬果為主角的健康料理。遊客可品嘗到檢驗合格的無毒肉類與海鮮，搭配當季新鮮採摘的蔬菜，經過簡單烹調保留食材原味，讓身體攝取最純淨的營養。除了正餐，農場亦利用園區作物開發特色點心與飲品，如蝶豆花茶與有機米製作的米餅。雖然平時不對外開放自由參觀，但透過預約導覽或套裝行程，遊客可在享用有機美食之餘，體驗植物拓印或採摘蔬菜的樂趣，是一處結合生態教育與健康飲食的優質場域。