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鍾記煎包

客家委員會

鍾記煎包位於著名的百年老街「店仔街」上，是在地極具口碑的傳統早餐店，在網路評論中擁有極高的評價。店家雖外觀樸實，卻憑藉著紮實的用料與傳統手藝，成為當地居民開啟一天活力的重要補給站。營業時間從清晨六點開始至中午，建議遊客儘早前往以免向隅。店內招牌「水煎包」以其底部煎至金黃焦脆、麵皮Q彈有嚼勁著稱，內餡調味適中，咬下後肉汁與菜香在口中散開，口感層次豐富。這份銅板價的傳統美味，不僅是在地人的日常早餐首選，也是外地遊客造訪西湖老街時，不可錯過的道地小吃體驗。