建物創建於⽇治初期約1900年代，⾃葉家第⼀代葉寬先⽣1923年第⼆⼿購入，舊時為經營⽶糧⽣意，第⼀進為店舖使⽤，第⼆進⼀樓有⼟壟間（碾⽶廠）、穀倉、宴客廳，三樓為居住空間，空間機能完整，⾒證當時中北街傳統碾⽶產業史之發展，並且逐步成為最⼤之碾⽶廠代表。建物於2000年都市發展局⼤稻埕歷史風貌特定專⽤區細部計畫指定為歷史性建築物，2013年完成修復取得使⽤執照，2016年登錄為⽂化局歷史 建築。雖經整修，然建築整體仍維持原有風貌，並保留⼤部份原有建築材料，包含牆體、樓板等皆留存舊有之⽊材及磚⽯構造。葉晋發商號第四代葉宏圖及五代葉晏廷先⽣以傳承百年祖業為理念，設⽴財團法⼈⽀持藝術⽂化與教育發展，透過產業的歷史⽂化為核⼼與多元品牌合作，以複合式活動主題訴說台灣在地⼈⽂歷史，串聯現在與未來，為空間帶來創新的⽣命。 文字描述文字描述-顯示或收起長內容