{"AttractionID":"Attraction_A13020000G_000123","AttractionName":"台南：卡多良食故事館","AlternateNames":[],"Description":"【評鑑有效期間：2023/11/20~2026/11/19】【優良有效期間：2020/08/24~2023/08/23】「如果有個孩子，連續五年都吃同一家便當，那這店家應該很用心」就是因為這樣的機緣，三十多年來一路上腳踏實地的經營，歷經無數挑戰與突破，「卡多利亞」已然成為健康餐飲的代名詞。1981年卡多利亞的第一家速食店成立，這家座落於台南新營市中華路的複合式餐廳，從炸雞、漢堡、手扒雞、到外燴服務，是70年代讓新營人難忘的好滋味。 1983年榮獲台南縣衛生局頒發衛生優良商店，在早期的80年代，衛生安全就一直是我們的經營理念。 1987年香雞城、麥當勞等連鎖速食店開始大量進駐，卡多利亞從速食店轉型為簡餐專賣店，以旗魚飯、鳳腿飯、招牌排骨在臺南新營闖出一片天。 1997年「卡多利亞食品有限公司」正式成立，於台南市後壁區設廠，開始投入即時餐盒的生產。並於1998年申請HACCP先期輔導認證，2001年通過IS-9001認證；2003年擴廠，提升供餐品質，使團膳最大安全生產量可達13000份。2012年新廠落成，同年三月份正式遷入使用，團膳的最大安全生產量可達25000份，目前每日生產約為10000份。 2014年我們正式更名為「卡多利亞食品股份有限公司」並成立「卡多良食故事館」觀光工廠。品牌宣言「良心、良材、良程、改良、真心、用心、愛心、實在」，館內提供精緻且健康美味的歐式自助餐及便當，與在地小農結合的特色小舖、親子同樂的手做課程以及食農教育場域，讓卡多良食成為所有消費者健康的守護者。「用良善的心，做好的食物」是我們的堅持，每一份餐點同時也關心著每一位消費者的健康，藉由觀光工廠的成立，希望能傳達卡多良食的這份用心。","PositionLat":23.359434,"PositionLon":120.358808,"Geometry":null,"AttractionClasses":[14],"ServiceTimeInfo":"週三~周日：09:00-17:00","TrafficInfo":"* 高鐵族群請搭抵【嘉義太保站】，至出口計程車招車站，指示前往後壁火車站，再往南200公尺台一線上右側的「卡多利亞良食故事館」即可抵達。 \t* 台鐵族群可搭乘自強號或莒光號抵達【嘉義站】或【新營站】，轉搭區間列車至【後壁站】下車，搭乘計程車或出站右轉沿台一線步行20分鐘左右即可抵達。後壁火車站/06-6872055 ;錦龍汽車行(計程車)/0935-829492或06-6872451 \t* 公車族群請搭乘大臺南公車黃線9號或10號於【後壁高中站】下車，往天橋方向步行10分鐘即可抵達。 \t* 開車族群﹝WAY1-南下﹞中山高速公路(國道一號)北上南下接往【82號東西向快速道路】，並往東下【水上／後壁交流道】，右轉接往【台一線】約行8.3公里即可抵達位於右側的卡多利亞良食故事館。﹝WAY2-北上﹞中山高速公路(國道一號)下【新營交流道】，往新營市區方向，第一個十字路口左轉長榮路(後壁172縣道)順行過陸橋到底，左轉接往【台一線】，約行10公里即可抵達位於左側的卡多利亞良食故事館。","ParkingInfo":"","Facilities":[],"ServiceStatus":1,"IsPublicAccess":1,"IsAccessibleForFree":1,"FeeInfo":"免費入場","PaymentMethods":[],"WebsiteUrl":"https://www.facebook.com/cadozea.food/","ReservationURLs":["https://www.facebook.com/cadozea.food/"],"MapURLs":["https://goo.gl/maps/MNjFweXCQgeUxY3TA"],"SameAsURLs":[],"VisitDuration":null,"AssetsClass":null,"Tags":[],"Remarks":"","UpdateTime":"2026-03-25T11:34:20+08:00","PostalAddress":{"City":"臺南市","CityCode":"67000","Town":"後壁區","TownCode":"67000050","ZipCode":"731","StreetAddress":"後壁里42-26號"},"Telephones":[{"Tel":"(06)6873480","Ext":null}],"Images":[{"Name":"台南：卡多良食故事館","Description":"台南：卡多良食故事館","URL":"https://www.taiwanplace21.org.tw/factoryupload/Factory/Factory230316025128_I0.jpg","Width":null,"Height":null,"Keywords":[]},{"Name":"良食故事館","Description":"良食故事館","URL":"https://www.taiwanplace21.org.tw/factoryupload/Factory/200904101758_M0.jpg","Width":null,"Height":null,"Keywords":[]},{"Name":"產品","Description":"產品","URL":"https://www.taiwanplace21.org.tw/factoryupload/Factory/200904101807_M0.jpg","Width":null,"Height":null,"Keywords":[]},{"Name":"民眾開心合照","Description":"民眾開心合照","URL":"https://www.taiwanplace21.org.tw/factoryupload/Factory/200904101822_M0.jpg","Width":null,"Height":null,"Keywords":[]},{"Name":"蔬果占卜牆","Description":"蔬果占卜牆","URL":"https://www.taiwanplace21.org.tw/factoryupload/Factory/200904101837_M0.jpg","Width":null,"Height":null,"Keywords":[]},{"Name":"健康美味便當","Description":"健康美味便當","URL":"https://www.taiwanplace21.org.tw/factoryupload/Factory/200904101847_M0.jpg","Width":null,"Height":null,"Keywords":[]},{"Name":"館內","Description":"館內","URL":"https://www.taiwanplace21.org.tw/factoryupload/Factory/200904101915_M0.jpg","Width":null,"Height":null,"Keywords":[]}],"Organizations":[{"Name":"經濟部工業局","Class":"Provider","TaxCode":null,"AgencyCode":"A13020000G","URL":null,"MobilePhones":[],"Faxes":[],"Email":null,"Telephones":[]}],"LocatedCities":[],"SocialMediaURLs":[]}