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取臨近漁港的地利之便，萬味珍的海產料理，食材全是剛補獲的新鮮漁產，萬味珍餐廳最著名的是烏魚料理，烹煮時以盡量保留烏魚的原味為烏魚餐美味可口的訣竅。

長盈虱目魚香腸，北門有名虱目魚，特殊氣味下去，香腸沒肉有魚味，三杯有名尚介鮮；長盈魚菲力，小火慢煎魚菲力，虱目魚嶺上道地，肉多大塊好(稱)刺，口齒留香擱一片；蚵仔麵線 ，蚵仔鮮美大又甜，麵線長長牽情絲，大腸菜脯來加味，辣椒元荽隨你意；黑糖粉粿，黑糖入味甘又甜 ，粉粿QQ清涼搭心意，親像夫妻分不離，希望人客永相隨 。

阿龍杏仁茶強調手工熬煮，不採用杏仁粉沖泡，沒有刺鼻的香精味，忠實呈現杏仁茶的原汁原味，喝起來順口、濃稠，茶中添加一些糯米增加滑潤口感及淡淡甜味，值得品嚐。

原先位於舊東門圓環時期已在做油湯，是於民國57年被拆遷後，才搬至小南及師院附小圍牆邊。不論中、晚餐時間，總是大排長龍，請問了老闆娘他們店的特色為何？老闆娘很直接的回答：「他們堅持採用新鮮豬肉」。 店裡的滷排骨飯55元、咖哩飯55元、中食110元也是從創業就傳承至今的特色之ㄧ。至於中食，類似一份套餐，有生菜沙拉、炸魚、炸蝦、炸豬排。除了四道招牌料理之外，上有提供三道湯品，「川芎腦隨湯、排骨湯、味增湯」也非常值得品嚐一回。

本店之所以能夠生意興隆， 歷久不衰的密訣是: 直接向漢藥大盤商購買 "道地" 的藥材， 控制火候到最適當的時間， 到鴨肉本身顯現的鮮嫩度，鴨肉必須 用大鍋燉煮， 一次放入多隻鴨， 使湯頭更顯甘鮮， 本店只賣單一品項， 如：鴨肉盤， 下水， 鴨心， 皆以鴨為主要訴求。更有以乾料理所做的鴨腸與鴨心及香Q的鴨米血， 還有最富有人情味的用餐環境。

十年前選擇以虱目魚為主題開始網路創業的府城館，從虛擬走向實體的第一家店，就落腳於虱目魚的故鄉-安平，位於億載金城對面，原『五角船板』餐廳之舊址，在2013年3月後已正式成為府城館旗艦店，在這邊可以買到，由這『虱目魚提案專家』累積十年之產品開發成果，從生鮮、加工到保健、保養、伴手禮甚至到文化衍生商品，琳瑯滿目近數十款的商品，這裡不僅是虱目魚的博物館，更衍然是座虱目魚的超級商城

料多實在，天然古早味豆花，有別家吃不到的口味：四寶豆豆花、巧克力豆花、葡萄乾豆花、黑豆豆花、杏仁豆花、檸檬豆花、豆漿豆花、紅豆豆花、椰果豆花..等等。

臺東在地好農好物友善推廣平台。在這裡，你可以找到以友善環境方式生產的當季農作、私房手作及特色產品。期待你和我們一起吃在地、用在地，疼惜我們的土地。 「一開始只是單純想幫忙在地農民經濟問題...」 因為工作關係，有機會認識台東泰源都蘭部落的Faki(叔叔)和Fayi(阿姨)們，這些日子跟著他們在田間遊走，整地、插秧、施肥、收成，在春耕、夏耘、秋收和冬藏的節奏裡，感受小農的生活日常，一個又一個的小部落裡，農業是主要的生計，即使面對青年外移人力無繼，以及中間商不公平交易的情況下，仍然勤奮地傾注所有心力，看著Faki和Fayi們對土地的情感及耕作的堅持，才開始思考著「能為這些友善小農做些什麼...」​「當我們開始為環境做一點什麼時，土地就會開始復興起來!」​我們希望能為堅持自然種植的在地小農和消費者...

雕刻作品多為原住民人型雕刻，是原住民少數願意製作人形雕刻的木雕師，並成為工作坊的主要特色。曾參加全國原住民雕刻獲得第一名。【資料來源：台東聚落回聲】

【品牌Ata（卡塔）】 「卡塔」－排灣族古語以有花紋的珠子族語的正式稱法qkata而定名。 「卡塔文化」是透過合作型態的一群原住民婦女群體，以保存傳統紋飾與技法為己任，結合不同工藝的專長，從每一顆qkata（卡塔）圖紋的故事出發，以生活創意的想法，延續傳統手工藝製作技法與傳統文物、圖紋生產型式，增加接近文化意涵與傳統生活有趣的文化觀點，實踐給予及分享的精神。座落於臺東糖廠裡的這裡R 原味工藝聚落，是遊卡塔文化集結了臺東在地的原住民工坊共同在臺東糖廠的閒置空間中，替部落文化共同發聲，呈現臺東在地工藝文化的「部落職人」空間樣貌。 因為這裡Ｒ工藝聚落的進駐，有了月桃葉編織的香氣、有了燒製琉璃珠的溫度、有了布織的花紋、有了木屑的味道，也有了來自部落的歌謠。將倉庫變身為精彩萬分的部落手工藝創意商品展售...

732台南市白河區忠孝街26號

「鹽水煎包」是很多居民童年的共同回憶。以竹筍、肉燥、蝦干、蔥頭、豬肉及胡椒等新鮮內餡，現包現煎，新鮮好滋味，另有花生、蔥肉、紅豆等多樣口味，深具特色。

Ken’s廚房用澎湖在地最頂級的食材，簡單但適切的烹調方式，讓您的澎湖之旅增添一頓難忘的味道，因為很多料理需要時間精心製作，所以敬請三天前預約，讓您的餐點更加豐富美味。

玉井農會致力推展芒果、水果產業，而擁有「芒果的故鄉」的美名-聞名中外，近年來為因應消費者多元化的需求，更以深耕研發在地口味的農產加工品且注入人文元素，希望以新風貌來展現農產品的多元化面向。「約定手禮」即是結合地方特色農產品-芒果干和情人果酸酸甜甜不同風味口感，以在地農村為故事背景，連結當地文化情感，希望能同時擄獲不同消費族群的心，並傳遞真、善、美的意念。

"『南義的經典好味道』用料講究新鮮食材，堅持使用義大利正統料理手法！ 來自義大利的主廚，因為成為了彰化女婿，和老婆回到鹿港開餐廳，希望能讓大家品嘗到真正、道地的義大利料理。 我們使用拿坡里正統披薩協會認證的烤爐，經500度烤出豹紋樣Q彈口感披薩，絕對值得您一試。"

賀采宴會廳主廚團隊，擅長傳統粵菜、江浙菜，傾聽顧客飲食心聲，融入清淡、蔬食養生訴求，從傳統推陳出新風味，供應住宿貴賓中、西式早餐，與客製化團體用餐。宴會廳高挑無柱，空間運用靈活，從3~5桌至100桌都能接待服務，適合舉辦團體會議、喜宴、社團餐會等活動。

里昂鹹蛋糕突破傳統用蒸的方式，改用西點製作烘烤的方式，讓鹹蛋糕可冷藏、口感更溼潤、綿密，蛋糕表面灑上青蔥和紅蔥酥，香氣十足，用老魯汁加上瘦肉、青蔥使得夾層的肉饀更香，加上美乃滋讓蛋糕內饀爽口不澀。　　烤香蔥鹹蛋糕是里昂師傅的創意美食，創意來自小時候阿嬤做的點心，有阿嬤的愛心與里昂師傅的用心，採用西式的烘烤手法，做出美味的地方傳統美食。

推廣蔬食食材都採用最好的並且都以手工製作以不油膩.不鹹的方式來保留食材的原味

牛肉炒泡麵、牛三寶(牛腱,牛肚,牛腩)、牛肉意麵

在鹿港早年舊名的「飫鬼埕」旁，有一間復古與現代交錯的人文茶館，一旁飄著陣陣桂花香，在極簡乾淨的空間裡，連空氣都凝息住，僅任著桂花四處飄散，此刻來一杯遵古法熬煮而成的桂花酸梅湯，點一碗讓人回味的肉燥飯，或是阿嬤的炒米粉、古早味豬腳飯，讓童年回憶全湧上來！