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老闆娘李惠經經營肉粽是個偶然。李惠經因小孩喜歡吃粽子，而經常包給小孩吃，由於味道道地，鄰里推薦而開始販售，最先是到家裡來拿，後來才到口湖市場擺攤販售。「金湖肉粽」以竹葉包裹，米是長糯米，內餡為：蝦米、鹹菜、香菇、土豆、鹹鴨蛋黃及豬肉。其作法是：豬前腿肉剁塊，先油炸，再加蠔油、米酒及特製調味料 ( 不加香精 ) 慢火焢 1 個小時，備用。蝦米洗淨，油炸備用；香菇以特調滷汁熬製入味備用；土豆以特調滷汁熬爛備用；糯米用滷汁炒過，加鹹菜、土豆、蝦米拌勻備用。將焢肉、香菇、鹹鴨蛋黃與糯米拌勻，再以竹葉包裹，下鍋煮熟。李惠經表示：糯米新舊在處理上有別，新糯米浸泡時間較短，煮的時間也較短，約半小時至 55 分鐘；舊糯米浸泡時間較長，煮的時間也較長，約 1 小時至 65 分鐘。這完全是經驗之談。海口肉粽的特...

★純淨·天然·好茶道★ 堅持嚴選有機純種台灣手採茶 【定迎的起源與堅持】定迎公司專賣台灣優質高山茶，是外交部指定茶葉伴手禮，茶葉每年送檢通過SGS檢測，及通過美國FDA檢驗，並為茶品投保二千萬產品責任險。定迎台灣茶、高山茶、茶葉禮盒、茶葉伴手禮，絕對您送禮的最佳選擇。定迎的茶葉伴手禮、各式茶葉禮盒更榮獲比利時外交部採用送禮。定迎製造茶葉，堅持台灣原產地生產，一條龍生產製造，有機無毒友善栽種，堅持手工採茶，聘用老師傅手工製茶，建立新穎的茶葉品牌包裝，推廣天然好茶。堅持茶葉每年檢驗，嚴格的品質把關就是定迎堅持的理想，把有機無毒健康的好茶帶給每位愛喝茶的消費者。 【定迎得獎紀錄】從2017~2019年定迎拉拉山烏龍茶，榮獲比利時米其林ITQI三顆星最高...

榮獲95年彰化縣政府最佳伴手人氣優等獎 柚子蜜茶有豐富的維他命C、A、D、B .....是符合現在人們的天然健康飲品，沖泡方便，風味甘醇獨特，有助於消除疲勞，美容養顏，促進新陳代謝。柚子加蜂蜜以完美比例手工調配出柚子蜜茶，一杓柚子蜜茶再加入10比1的熱水，就可嚐得到白柚紮實果肉，又香又甜的滋味，成為二水鄉的超人氣伴手禮!

好客之都Ⅲ

「葡萄王健康活力能量館」結實纍纍的葡萄，充滿了健康及團結的意向，這是葡萄王的起源，裏頭蘊含著白手起家的創業故事，更紀載著一家企業如何轉型再創高峰的歷史，從機能性飲料「康貝特」到現在的保健食品「靈芝王」，一次次的創新代表著葡萄王對於健康的堅持，藉由「葡萄王健康活力能量館」的開啟，我們可以一探究竟，不論是精彩的創業故事及企業轉型，抑或是產品的由來到嚴格的品質控管，還有科技新潮的AR互動投影遊戲、手作DIY體驗教室，更獨家販售康爾喜霜淇淋、靈芝咖啡、漂浮Power Bomb等特色商品，期望民眾透過多元的體驗方式，能夠體會到葡萄王的用心與堅持，更帶領大家一同找尋自己的健康與希望。

福容大飯店自創品牌「麗会所」位於飯店6F，整合健康休旅新形態，提供高品質養身空間，專業私人教練客製化健身指導，定期開設運動及瑜珈課程。麗会所獨家引進得天獨厚的「黃金美人湯」，讓您輕鬆享受兼具「碳酸氫鈉泉」與「食鹽泉」，傳說中可養生與美容的泉質。三溫暖之內設有冷池、溫泉熱池、蒸氣室、烤箱。能活化身體細胞、促進血液循環、提升免疫力，放鬆身心，增進身體健康。寬敞健身空間360度視野，健身同時還能眺望遠方美景，健身房設置完善健身器材，含心肺區、重訓區、伸展區。麗会所預約專線：03-328-5688 轉 8755/ 8756

五色鳥故事館

源古本舖

高空海景咖啡廳

「青鯤鯓秀里蚵嗲」位於青山漁港對面巷弄中，原本只有「巷仔內的人」( 內行人 ) 才知曉，現在卻是遊客必訪景點，每天早上還在整攤，顧客便已上門，而一輛輛遊覽車載來一車車遊客，將狹窄巷弄擠得水洩不通的景象，當地居民早已司空見慣，不足為奇。採訪當天早上，訂單已 200 多粒，讓後至的 5輛遊覽車遊客只能望攤興嘆，其熱賣情形可見一斑。「秀里蚵嗲」創業者王陳玫瑰，原本開設柑仔店，青鯤鯓的討海人在沒出海捕魚或討海回來的下午都會來店裡喝酒聊天，讓王陳玫瑰動起炸蚵嗲當下酒菜的念頭，由於娘家在苓仔寮巷口便有在炸售蚵嗲，因此在母親的傳授下，王陳玫瑰習得祖傳炸蚵嗲秘訣，開創「青鯤鯓秀里蚵嗲」一甲子的基業。一開始，王陳玫瑰便有炸蚵嗲、肉嗲、花枝嗲、吳郭魚、及炸粿，此外還有包含蚵、肉及花枝的綜合嗲。由於是兼業性質，因...

蚵嗲到處有人在賣，但吃蚵嗲配海鮮湯，只此一家別無分店，那就是「青鯤鯓古早味蚵嗲」。「青鯤鯓古早味蚵嗲」老闆娘陳金蕊原本在化學工廠上班，由於公司採輪班制，常年工作下來，身心俱疲，而有了改變工作環境，轉換心情的念頭。因鑒於自家有在養殖牡蠣，食材取得方便，因此加入了炸蚵嗲的行列。創業伊始，便採全年無休制，因為在那個年代，蚵嗲是天冷時的零嘴，夏天不賣。就因別人夏天不賣，陳金蕊反而認為是商機，因此天天開市。蚵嗲都是乾吃，陳金蕊的另類思維是：蚵嗲配海鮮湯，美味加分，享受加成。於是挑選野生赤嘴仔、野生文蛤、蚵仔、虱目魚及魚丸來煮配湯，受到顧客一致好評，立刻躍升為青鯤鯓四大蚵嗲之一。吃蚵嗲配海鮮湯是「青鯤鯓古早味蚵嗲」的招牌外，炸鯖魚也是一絕，是別家吃不到的。鯖魚生長在越冷的環境裡越圓滾越有油質，臺灣不夠寒...