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炎炎夏日就該來碗大碗公隨著天氣熱， 想吃冰的心情就越發強烈啊，這間位於中正路上的大碗公冰店是從南部展店上來北部的，擁有許多分店，但冰品種類多到會選擇障礙，不只給料真的是超級大方，都是堆得滿滿的，然後品項也多，豆花、仙草、剉冰等等，而且還有多獨創冰品。店家獨有的超大碗公冰，據說比臉盆還大，非常適合多人一起挑戰！但不管大碗、小碗給的料都超級多，吃完不只消暑還非常飽不得不說炎熱的天氣配上一碗清涼的冰品，真的是一大享受！特濃抹茶紅豆綿綿冰抹茶口味的冰磚，搭上綿密的紅豆淋上香濃的煉乳再撒上一層抹茶，迷人茶香與濃郁奶味香氣交融，每一口都吃得到濃郁。新鮮水果綿綿冰鋪上滿滿新鮮時令水果加上芒果口味冰磚，整碗冰的風味直接升級，既可以吃的冰涼涼，一次還能吃到超多水果非常超值。

藏身在菜市場的老牌汕頭沙茶火鍋假日的新竹城隍廟，遊客始終絡繹不絕，穿過小巷到了比鄰的市場，會發現一條等待用餐的排隊人潮，都在等待品嚐 #西市汕頭館 的沙茶火鍋，店內環境簡單樸實但座無虛席，是新竹在地人從小吃到大的回憶，人多的時候桌間緊挨著一起用餐的感覺，反而有種回家吃飯的熟悉感。吃沙茶牛肉火鍋的秘訣就是 「筷不離肉，鍋底三秒」，夾起牛肉的邊邊，放入溫度最高的鍋底涮，以保持牛肉片均衡熟透，並數約三秒即夾起，就能鎖住肉的甜味，香味四溢的沙茶湯頭清爽暖胃，特選的溫體牛沾上沙茶醬，帶有花生顆粒，完全襯出牛肉的鮮甜。溫馨提醒如有不吃牛肉的朋友也有豬肉可以選擇唷！沙茶牛肉火鍋以沙茶醬、蔥段和番茄為湯底的主要調料，呈現出獨特的風味，可以先品嚐它的清湯，再搭配上涮煮的手工牛肉。炒沙茶牛肉麵麵條不僅入味，還能保有麵條的彈性，大火快炒帶有噴香的鑊氣，牛肉也很鮮嫩，醬汁鹹中帶甜，真的很無敵！炒蕃茄牛肚加了沙茶和番茄去炒的牛肚，濃濃的沙茶香中還有番茄的酸味，味道很特別，也是招牌菜哦。

傳承四代的排隊銅板美食日治時期起家的「北門炸粿」自第一代翁老闆推台車沿街叫賣起，來到現在已由第四代接手，假日常常大排長龍，是間位在新竹市長和宮附近，從城隍廟步行約8-10分鐘，店面看起來雖不起眼，卻充滿了許多新竹人兒時的味蕾記憶。現點現炸，用料實在！每一顆飽滿紮實才銅板價，外酥脆保有食材鮮甜味，雖然是油炸的但完全不油膩，大推具有懷古口味的米糕，類似炸年糕的口感，搭配甜中帶點辣味的甜辣醬，這份新竹人記憶裡的古早味，不管排多久都很值得來吃一下。

將軍村裡飄出陣陣咖啡香「#日出咖啡 」座落在將軍村內的一棟宅邸，是將「方勵為上校」的故居重新活化改造而成，白天是間咖啡廳，販售輕食、咖啡☕️，晚上夜幕降臨則變身為酒吧。當然若是想感受眷村的幽靜，建議平日造訪；若是假日前往，還能順便逛逛將軍村不定期舉辦的文創市集，在老房子逛文創市集可是一種很潮的節奏呢！#拿鐵☕️咖啡香氣迷人，與鮮奶的調配也平衡，不愧是由厲害咖啡師把關的咖啡店#太妃糖開心果肉桂捲外層酥脆、內層鬆軟，肉桂味溫潤滑順，甜度也剛剛好，相當美味

文青風日式定食料理&nbsp- #築路JULU藏身在東區巷弄內，網美文青風的店面吸引來往許多騎士們的注意，而往店內望去，空間似乎不大，但在二樓才是隱藏的大空間！在餐點方面主打日式定食，精緻的擺盤，每一砵小菜都能品嚐出店家在餐點上的用心，看似份量不多，但總和下來卻CP值爆表，味增湯、麥茶即使無限量，品嚐起來的味道也不馬虎，對於素食者也非常有善，供應每道料理不踩雷非常值得二訪、三訪。#秘制香料醬烤豬排 濃濃的烤香，豬排厚實有嚼勁，搭配秘制醬料的威力讓味道特別下飯，讓人不知不覺吃的太飽，而漬物小菜使用百香果調味，使盛夏的餐桌上特別清爽！#咖哩醬烤舒肥雞胸 鮮嫩的舒肥雞胸+獨特咖哩香料，健康又清爽的組合，小砵的配菜還有馬鈴薯泥飽足感滿滿，另外配菜中的 #大阪燒炸豆腐球 #城編 私心希望增加至單點項目，實在太下飯了#昭和硬布丁 綿密口感搭配甜而不膩，焦糖香完全襯托布丁內的蛋香，一口下去不喧賓奪主的組合在口中散發層次。