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位於南埔文化生態區內的北埔麥客田園，園區占地十分廣大，沿途種滿蔬菜，偶爾還有小昆蟲出來和大家打招呼，這裡設施非常豐富，有控窯區、烤肉區、古農具展示區、可愛動物區等，讓你一整天過得非常充實。還有超有趣的DIY手作活動等你來體驗，製作客家米食、客家擂茶，感受濃濃的客家風情，快帶著家人朋友來北埔麥客田園，開啟農村樂活之旅。

2016繁星市集計畫-夜市組銅食獎將整個馬鈴薯烤一小時後淋上乳酪醬加入玉米粒、鮪魚、培根、火腿、青花菜等就是綜合口味的烤馬鈴薯，做成便當帶走或現場立刻品嚐，豐富的餡料及美味的層次，獲得許多名人前往桃園觀光夜市必定嘗的美味小吃。老闆以西式便當且吃得飽為初衷來製作綜合烤馬鈴薯，因廣受消費者喜愛，無論大雨滂沱或颱風天，照常供應遊客品嘗新鮮飽足美味的期待。

位於南投縣的民宿

石硬子古道位於新竹縣峨眉鄉獅頭山風景區，鄰近峨眉七星村與北埔鄉南坑村，又稱石峎古道，客語中有石頭覆蓋的山丘的意思，早期是北埔經峨眉通往南庄，先民運輸物資與遷徙的交通要道，而後才變成運動休閒的步道。沿途，遊客可以欣賞到許多農業時代的遺跡，如依山坡開墾的梯田遺址，還有當時用來灌溉的水圳護坡，這些都是先民勤勞耕作的見證。古道周邊豐富的生態環境以及濃厚的人文歷史，無論是愛好歷史文化或是自然探索的遊客，都能在這裡找到值得一探的美景與故事。石硬子古道類型：郊山步道難度：低-中長度：2.4公里路面狀況：柏油路、水泥路、山徑、溪流登山入口：八仙橋公車站/石硬子橋

秀巒公園位於北埔街東南隅，占地 3.6 公頃，為新竹縣著名的「十二勝景」之一。其歷史可追溯至民國 22 年（1933 年），當時大隘居民為紀念金廣福墾戶姜秀巒的開墾功績，特別開闢紀念公園，並命名為「秀巒山」。後於民國 65 年（1976 年）正式更名為「秀巒公園」。園內矗立著「開基百年紀念石碑」，以頌揚姜秀巒對地方發展的貢獻。此外，公園內還保留了三株樹齡超過 150 年的珍貴樟樹，已被列入保護樹木，見證北埔的自然與人文歷史。今日的秀巒公園不僅承載著開墾歷史的記憶，也是當地居民與旅人休憩的綠意空間，融合了歷史、人文與自然之美，成為北埔不可錯過的景點之一。

位於南投縣的民宿

「水里河堤咖啡民宿」為旅客規劃了三間不同風格的主題客房，位在一樓的是帶有清新調性的「海洋二-四人房」，洋溢著海洋地帶的涼爽氣息，釋放出滿點的年輕與活力；二樓的「休閒二人房」所要表現的仍是以簡單輕鬆為走向，加入了微量的異國傢俱單品，也使得整個空間更顯的慵懶、閒逸；而位於三樓的客房，希臘二人房，希臘風情,有著濃濃的地中海風情，大膽的完成了最具主題性的設計想法。　體驗視覺與品味的空間搭配，您才更能體會生活的美好無限．．．

位於南投縣的旅館

由空中延伸到地面的幸福分享，與您一起享受旅程中的幸福美味。「復興航棧」為一精緻麵包及伴手禮商品專賣店，擁有專業的空廚烘焙技術團隊，師傅堅持製作最用心、最誠摯的商品提供給消費者。除了用心，也為您的健康把關，「復興航棧」推出的【無糖無油系列健康麵包】便是堅持以天然的酵母菌與自然健康的素材烘焙製作，一推出便成為「復興航棧」的熱門商品。此外，「復興航棧」也提供伴手禮商品，有曾連續三年獲得桃園縣十大伴手禮的【如意柿禮盒】，還有提供知名航空公司使用的【經典牛軋糖】，這些都是在師傅的堅持以及嚴格把關下製作而成，為的就是將滿溢的幸福美味延伸至地面，讓美味蔓延的幸福時刻，都有「復興航棧」伴隨在您身邊。第二屆、第三屆、第四屆桃園十大伴手禮-如意柿禮盒第七屆桃園十大伴手禮-柿外桃園嚴選優質北埔柿子，歷經自然風乾，...

桃園觀光夜市位於桃園區中正路旁，每日夜幕垂降，綿延的巷弄陸續燈火通明，成為民眾夜間休閒消磨時間的好去處。眾多攤商店家集結在北埔路、正康二街及正康一街的巷弄分支間，販售類別一應俱全，琳瑯滿目，其中多樣的人氣美食更無法一言盡之，來一趟桃園觀光夜市，絕對不虛此行!

大道城飯店位於新竹市北大路，地處新竹市鎮樞紐，無論商務洽公、觀光遊憩，皆為理想的住宿中心。大道城飯店距離新竹科學園區只要十分鐘的車程，週邊機能齊全。孔廟、中山公園、城隍廟、竹塹城迎曦也都在附近，甚至到內灣、北埔也都相當方便。出得繁榮，入的寧靜。無論是洽商或渡假，在大道城飯店能享受如家一般自在舒適的恬靜空間，與賓至如歸的感受。

桃園觀光夜市位於北埔路、正康二街一帶，交通便利，擁有超過200個攤位，吃喝玩樂一應俱全，是在地人與旅客最愛的夜晚去處。夜市原本圍繞景福宮而生，後於民國77年遷至現址，延續熱鬧氛圍與美食魅力，也保留了桃園人的回憶與情感。

綠世界生態農場，位於新竹北埔，佔地七十多公頃，為一國際級之生態農場。 綠世界有六大主題公園：

位於大林村的二寮神木，據說已有500多年，當地的民眾於此建造土地公廟，由於十分靈驗，因此終年香火不斷。老樟木濃密的樹蔭，替此地的遊客遮擋了不少烈日，樹蔭下涼風徐徐，到此怡然暢遊，感受老樹綠意盎然的生命力，也是人生的一大樂事。

姜阿新洋樓建於1946年，費時三年完工，這棟在當時堪稱風華絕代的洋式建築，為姜阿新製茶事業上招待貴賓的場所，同時作為自住宅第，與天水堂、金廣福公館和慈天宮連線，彰顯姜氏家族影響力，形成北埔特殊的人文風景。 姜阿新洋樓的獨特美感，呈現在中西融合的形式風格。半圓拱、凸窗等古典建築技法與裝飾紋樣來自歐洲傳統，從建築外觀即可欣賞多種高難度且精巧的泥作工法，而圍牆的唭哩岸石採自北投，可想見當時的風光榮景；內部大量木構多取材自營林場，烏心石、檜木、樟木、櫸木、香杉等木料交錯運用，細緻的雕刻裝飾帶有濃厚東方吉祥寓意。洋樓設計兼備美觀與實用，例如設置通風口和水斗等巧思俯拾即是，是一令人讚嘆的建築佳作。 姜阿新個性浪漫喜好冒險創新，洋樓的起建，乃委託不拘泥傳統的年輕建築師彭玉理規劃，所聘匠司均為在地人，洋樓因此成為北埔鄉親的共同記憶。由於建築工藝特殊，且見證北埔茶業發展歷史，於2001年被指定為縣定古蹟，2018年完成修復，由姜阿新教育基金會統籌營運。姜阿新茶葉王國曾歷經輝煌時代，振興經濟、造福鄉里。雖經事業挫頓，惟樹人之志綿續未止，後人因得重敘家風，再暖洋樓。因深感教育樹人之要，乃承襲姜阿新「讀有益書，行仁義事」之精神，以繼續前人教育樹人之用志，促進鄉里社會長遠發展為宗旨。

日據時代建校的豐鄉國小，不只教化許多學子更留下許多感人故事。然而隨著都市發展，位於山區的小學，因人口大量外移，學生數太少於1983年畫下休止符，隨後廢校空間成為治安死角與蚊子館舍。直到大山北月團隊於2014年進駐，從搬運垃圾、清除雜草、油漆粉刷開始，重新活化閒置空間，經過十年努力陸續開放舊教室，透過創新學校的形式延續放牛校長的精神，繼續承擔起大山背地區精神燈塔的責任。我們找回國小的樣貌，布置彩色課桌椅、黑板，連菜單設計都是考卷課本形式，帶著大家找回小時候最單純最勇敢的自己。回到初衷，以新興型態開放博物館 (Open Museum)，運用策展 (Curation)的新概念，促進在地的社會創新、藝術進駐、農業永續、場館活化、發展文化生活圈，將「藝術美感教育」、「農事深度體驗」、「公共空間改造」導入在地生活，10年累計舉辦超過600場活動，帶領400位大專學生認識新竹橫山，更吸引超過60萬人次造訪偏僻的大山背，協助銷售1000萬斤農產品促進地方發展。台灣多數景觀餐廳都販售義大利麵或美國牛排，缺乏在地特色甚為可惜，再者新竹台三線沿途經過關西、橫山、竹東、北埔、峨眉等五鄉鎮，各點都很美好只是缺乏整合、脈絡串聯而無法推廣，因此位於新竹台三線中心點的 大山北月期望賦予其新的意義。我們走訪農村尋找在地好食材，帶著大家走過整個新竹台三線的食物旅程的山月慢食套餐，從峨眉的東方美人茶香檳開始，沿途經過橫山的窯烤麵包、關西的仙草冷麵、竹東的手工麻糬，最後在北埔的客家擂茶收尾，透過食物策展，結合客家五鄉鎮的特色和在地用心的好味道。串連新竹客庄沿線，讓大家享受優質餐點同時認識新竹台三線五鄉鎮特色，帶動地區觀光產業經濟發展。大山北月獲選2014年《Taipei Walker》景觀餐廳特刊之全台60家景觀好店，也獲得綠色餐飲指南Green Dining Guide二葉推薦及最友善社區獎。

新竹縣民宿

位於花蓮縣的民宿

位於花蓮縣的民宿

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