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榮獲2009府城十大伴手禮的赤崁老餅，內餡包有荷蘭乳酪以及台灣麻薯。濃濃起司香的赤崁老餅，軟Q的麻糬讓人愛不釋手，一口又一口。

精選南台灣種植的愛文芒果、原生種芒果(土芒果) 、鳳梨、芭樂、楊桃以傳統烘焙並保有水果自然風味的方式製成果乾，無任何化學添加並經國際公正單位SGS認證。讓果乾也可以變得很健康，是您自用送禮最好的選擇。

用「擔子」挑著麵攤沿街叫賣、矮爐、矮灶、坐在小竹凳上的古老純樸記憶，用一碗擔仔麵述說著台南人民刻苦勤奮的精神象徵。府城食府使用傳統純手工麵條，搭配老師傅傳承的獨門料理方式，重現台南道地傳統口感，讓您每一口都感受到古早台灣味。

安平區延平街擁有300餘年歷史，台灣第一街存在著另一個第一「林永泰興蜜餞行」,實際店史超過130年。由於本店用料實在，漬料以砂糖、蜂蜜、甘草粉、特配香料為主，製作技術熟巧，口碑愈來愈好，曾被市府頒發「優良百年老店」。

第一代創辦人林金鎮，於日治大正年間，在「台南州新豐郡永康庄蜈蜞潭四一四番地」，即今台南縣永康市附近開設「老信裕」餅鋪。不幾，美名遠播，就連台灣總督府建築設計師森山松之助都聞名而來。第三代經營者林宇中先生，因信仰及時下流行的健康養生觀念，於產品上做了些許改變，如去葷加素、減糖、不使用化學添加物等，雖然時興了幾年，但仍不敵大工廠、大品牌的廣告效應。民國八十七年其長子林經堯先生，因深感傳統市場萎縮，遂改立「信裕軒」，以加強消費者對其品牌的印象。民國九十一年與統一超商合作推出「台灣回味」系列產品，提高了全國性的知

肉干利用整塊原肉切片，配合熬煮4小時的秘方醬料一起醃製，經過一整晚後透過陽光的曝曬和含有些許蜜香的龍眼木炭文火炭烤下，呈現出南台灣艷陽特有的色澤與滋味。肉酥主要用慢慢的火把豬肉熬到糜爛而不是用粉來假裝酥脆，因為絕頂的肉酥是酥而不是脆。

採用台灣新鮮水果自製的蜜餞，種類繁多，價格公道，品質衛生保證，當年的「檨仔乾」，今改為大家比較熟悉的「芒果乾」，口味多種，歡迎比較。

據郭家人說，阿公的手藝是從親戚那裡學來的，不管當初從何而起，現在榮盛米糕已經變成家傳手藝了。郭老得先生有著傳統台灣人的性格，非常講究原料和製作過程，例如醬油一定要用最好的，香菇選用台灣貨，糯米也挑選上好的糯米為主。由於糯米不容易煮爛，所以蒸煮糯米前要先浸泡二個小時，且蒸的時間和火候也要特別注意，否則會失去糯米的香Q原味，米糕的配料都是採用自製的肉燥、魚鬆、蔥、蒜等，吃起來口感香Q不油膩。位於原沙卡里巴地點，戰後國民政府才規劃成康樂市場，讓小吃攤設定點經營，見證了歷史變遷，口味傳統，是老台南人的最愛。

金德春茶舖創業於清同治七年（1868），至今已傳至第五代，茶舖座落至今未改。第四代負責人林應龍先生，小學就讀於立人國小，回憶童年時都在武廟、媽祖間及關帝港附近玩耍，當時抽籤巷內其他的行業還有打剪刀、做蝨柄的，轉角處有商家賣戲台上用的燈飾，店面很亮很亮，令人印象深刻。該巷又因抽籤算命很興盛，遂稱抽籤巷。特色，店內一整排盛裝茶葉的大茶甕已有百年歷史，是清朝時，唐山商人運來台灣賣的，日治時期美軍轟炸台灣，將這附近的房子都夷為平地，大茶甕也多遭損毀，現在店內剩下不到十個。

《安平小舖非油蝦餅創始店》安平伴手禮‧鮮爆蝦餅、低糖手作牛軋糖、鳳梨酥還有各式口味的鮮爆蝦餅、果乾、蜜餞等，是您來到台南安平旅遊，不可錯過的伴手禮專賣店。　　《府城安平小舖》為非油炸蝦餅創始人蔡震宇先生所研發，當初因緣際會以爆米餅所創新的非油炸蝦餅一炮而紅，成為現今遊客來安平必備的伴手禮，爾後更研發出遠近馳名的厚禮數精緻蝦餅(厚片)及櫻花蝦餅禮盒，2013年更擴大營運建立起安平地標 【安平小舖頂級龍蝦餅形象店】以高檔的裝潢，時尚的氛圍吸引著各地來遊玩的觀光客，當然還有純手工的牛軋糖及台灣之光造型鳳梨酥等商品，都為各大知名公司犒賞員工之禮物，安平小舖一直秉持著用料〝食食在在〞及為消費者著想的心來製作商品，爾後更會創新出不同的商品呈現在消費者面前，大家如果有來府城的話一定要來這-有府城第一味稱號...

府城古早味～手工傳承及健康養生的美食與上選伴手禮　　椿友手工坊－有鑑於現代人飲食均以健康養生為首選，所以公司所有產品均循古法純手工製作，完全不加防腐劑、酥油、味精，並減油、減糖、減鹽，均以健康養生為取向，讓身體無負擔，完全是新世代健康養生的美食與最佳伴手禮!更獲選為【100.101.102.104年度台灣百大伴手禮】【2008府城十大伴手禮】商家！

在台南古都裡，你很容易就可以從吃喝飲食裡察覺對方的背景，不一定是身家行頭、職業背景，而是這個人內在的文化底蘊與生活氣度。在這樣的古都裡，也許只是一位普通的家庭主婦，卻懂得品味茶、找到自己喜愛的茶滋味，送完孩子上學後在六巷茶弄裡，拿著自己的杯子要店員調整出她個人專屬的觀音茶。也許是吃完台南味早餐，打算來杯餐後茶的中年男子，一到店面無須言語，店員們就俐落地做出烏龍茶候著。對於專門為六巷烘製茶葉的職人而言，每年茶葉產地的氣候狀況：雨量豐富與否、日光、雲霧狀態都會影響當年茶樹生長，計算著每批茶葉烘製時程的修正，讓客人喝到質感最穩定的茶葉。在六巷裡所販賣的不只是一杯道地台灣茶，以及貼心的掌握不同客人口味的泡茶技術，而是生長在古都背景裡──溫情的人們刻印在生活裡自然的茶滋味哪！

台南府城的古都安平，飄散著老街濃厚的古色古香，也充斥著日本京都風情的異國風，【藤喜家】霜淇淋專賣店就這樣誕生了。別具特色的勾勾霜淇淋，餅皮採用純玉米製作，加上香濃的香草霜淇淋，激發出奇特的完美口感，即將引爆南台灣安平觀光人潮，藤喜家霜淇淋位於台南市安平區安平路７８８號，５／１首賣即吸引各媒體爭相報導，舉凡三立，ＴＶＢＳ以及各網站推薦，絕對是您來安平的最佳散步甜食。【藤喜家】秉著求新求變的精神，希望讓每一個客人都能夠帶著一顆赤子之心來到安平，然後帶著歡喜幸福滿載地回家，由其是這個讓他重新顛覆人生的福地，以最感恩的心，希冀為古都的人、事、物都盡一份綿薄之力。

新鳳鳴起源於南投鹿谷，四代產製茶，1983年在台南創立門市，茶葉皆來自台灣各高山契耕茶園，嚴選品質、分類、分級透明化。通過 ISO 22000食品安全衛生管制，從茶園管理、茶樹栽培，建立生產履歷制度，從茶菁粗製、毛茶精製、茶葉皆落實農藥殘毒生化檢驗，工廠登記字號67001309，在HACCP安全衛生管制下生產、製造、包裝，讓最專業團隊嚴選製造最貨真價實的商品、品牌就是保證，品質就能回味。http://www.fm2tea.com

我們不是百年老字號，也沒有華麗的文字，但我們重視食物本身的品質與美感，台灣水果的好味道不該被埋沒、流於平庸。　　因為熱愛這塊被陽光滋潤的土地，希望能跟你分享她的美好。

有別於同體系諾亞方舟西餐的精緻，小方舟串燒酒場的豪邁，我們將旅行京都時的日本家常味帶回故鄉。每日直送的新鮮漁獲，隨季節更替的當令海味飽滿鮮甜，每次都能嚐到不同的魚種，丼飯的製作過程遵循江戶前壽司的手法製作，盡可能呈現食材的原味是我們最大的初衷。　　發現台灣之美，支持台灣在地農牧產食材，讓我們的料理與土地共榮。

台南牛肉湯加入台灣冬粉大勝越南河粉，論肉質台灣溫體牛肉當然比澳洲牛好，店內提供的「強力椒」是自製辣椒醬，辣度夠不會難入喉。推薦特色菜：牛肉冬粉、強力椒

陳逢顯是台灣的毫芒藝術家，以創作米雕、微型書等微型作品聞名，曾到美洲、歐洲、俄羅斯等地展覽，作品收藏於自有的毫芒雕刻博物館。美學底蘊深厚的陳逢顯，能刻出不到1毫米的佛像或其他物體，微細到可放入針孔，逾30多年來累積120多件作品。館內除展出雕刻作品，也收藏陳逢顯素描與書法創作。

公司田溪俗稱北投溪，因流經公司田而得名，過去又稱為林仔溪，又被人們戲稱為淡水母親河。公司田溪一帶舊名「大庄」，沿途盡是淡水開發史的遺跡，可說是漢人在北台灣最早的開墾地，最早可追溯至荷據時期。

位於新北市瑞芳區水湳洞聚落北側的陰陽海，以其獨特金黃色與蔚藍色海水著名，是台灣東北角濱海地區的特殊地理景觀。因附近的金瓜石山上富有大量的黃鐵礦，在風化後形成銅、鐵離子，並融入水中形成氫氧化鐵吸附泥沙而成黃褐色懸浮物，才有陰陽海的黃藍漸層獨特美景。海灣中的海水顏色因為天然礦物呈現黃褐色，與外海方向的藍色海水形成鮮明對比，堪稱天然調色盤呢！